林起这边在厨房里忙得热火朝天的处理食材。
幸亏这些食材,林起都提前在农场让工人处理过了,所以现在只要清洗干净,然后开始制作就行。
不然真要林起一个个弄出来,肯定要花不少功夫。
今年年夜菜的菜品林起早就想好要做什么了,所以提前把很多食材都准备好一些,香料也早就在宣阳市的时候提前采购好,反正放在空间里也不会变质,所以林起采买了很多。
林起这边正在备菜的时候,林元山风风火火地跑回来,笑呵呵地说道:“小起,那些水果我都已经送出去了,就在外面多和其他邻居多聊了一会儿,你在干啥呢?”
林元山送完水果,这会儿刚进家就听到厨房里一阵哐啷的声音,赶紧跑过来查看是怎么回事。
结果一看看到儿子正在里面忙活着。
“爸,你回来了?我正准备做年夜菜,虽然是咱俩过年,但也不能含糊啊。”
林元山一拍脑门赶紧说道:“对了对了,忘记和你说了,今年我们要和李根还有你刘大伯一起吃年夜饭,他们那边都已经在准备了,咱们过去吃就行了。”
因为李根和老刘他们说,林元山这么一年来一直帮助他们家,而且往他家送了不少东西。
就林起这些食材价格有多贵他们都是知道的,为了报答林元山他们,所以今年年夜饭邀请他们过去一起吃。
林元山刚才一直在忙着,所以就把这事情忘记告诉林起了。
“没事,那正好,我这里也做一些菜,拿过去到时候人多一起吃热闹。”
林起手里的动作依旧没有停下。
既然人数这么多,那更好了。
本来他计划的菜品这么多,两个人还不知道吃到什么时候呢。
这会儿做好了,晚一点拿到那边去,大家一起吃,那更热闹。
“你说的对,咱们也做一些,让他们尝尝咱们的手艺!”
林元山点了点头,也赶紧上来帮忙。
看到厨房里放了这么多食材,林元山知道儿子这次要搞个大的。
担心他一个人忙不过来,便上手来帮忙。
两人在厨房里一直忙活,直到天都快黑了,这才把所有菜都做出来。
林起他们这边做的年夜菜有开屏鲈鱼、毛血旺、葱烧海参、鲍鱼焖鸡、啤酒烧鸭、清蒸帝王蟹、白灼大虾、椒盐排骨、红焖羊肉、番茄牛腩、板栗烧鸡、蒜蓉生蚝扇贝和大龙虾。
当看着这么多菜都做出来,林起心里油然而生一股自豪感。
做菜他是会的,不过做这么复杂又这么多的菜,他还是第一次。
好在提前在宣阳市有做过攻略,查看过菜谱,这活做起来倒是不慌不忙,就这些菜整整摆了两大桌,而且色香味俱全,林起也是很满意。
林元山看着满满的菜,也是笑个不停:“儿子,咱俩真的太厉害了,这么多菜都给咱们做出来了,等会带过去绝对让你跟老刘他们大吃一惊!”
林元山看着这两大桌的菜,都忍不住咽口水了,真是太香了,看着就想吃。
正好这时林元山的手机响了,掏出手机看是老刘打过来的。
他们今晚要到了刘家去一起吃饭这会儿,李根和老刘他们都聚在一起了,就差林元山他们。
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