“是啊,今日食肆开业,我们夫妻二人定是要来品一品美食的。”沐清然的状态很好,神色清明,温婉非常。
前几天她和6听檐去胭脂铺时义母正好着病,听义父说是因为这段时间没有见到她,义母太过思念了才会病。
顾南绮对此深信不疑,因为之前跑路的那几天义母一直都很清醒,而且那天在胭脂铺义母见到她和孩子们后,很快就清醒过来了。
江掌柜夫妇在镇子上显然人缘也很不错,众人见到二人,纷纷上前攀谈起来。
又过了一段时间,吉时已到。
张善拿出一大串鞭炮高高地挂在竹竿上,顾南绮怕吓到两个孩子,便让谢母将他们抱进后院躲躲了。
鞭炮齐鸣,热闹非凡,夫妻俩在喧闹声中一齐扯下盖在牌匾上的红布。
牌匾上“南来北往”四个大字笔走龙蛇,一笔见心,足以看出题字之人的清流风骨。
“南来北往……好名字啊!”
“这块牌匾听闻还是谢秀才亲笔题的呢!”一个男人捂着耳朵,眯着眼在烟尘中大声说道。
众人听到这也是一阵惊叹,纷纷感慨这字写得着实不错,而且食肆的名字也取得颇为韵味。
“各位,请进吧,吃好喝好啊!”顾南绮笑着站在门边将人往里迎。
客人66续续进去,顾南绮交代6听檐他们几句够便去后厨忙碌了。
她刚进去没多久,外面的6听檐就递来一叠纸条,上面密密麻麻用圆珠笔标注着哪桌要什么菜,什么菜有什么特别的要求。
“这么多!咱们不是只有两张大桌,六张中桌,三张小桌么?”顾南绮倒吸一口凉气。
“有些客人在外面等不及了,问可否带回家吃,我想着咱们正好有些竹碗,正好可以装菜让他们带回家,便答应了下来。”
好家伙,这不就是打包嘛!
顾南绮茅塞顿开,欣然一笑:“想不到你还挺有经商天赋的,这个法子很好,可以做起来!下次多准备些竹碗吧!”
顾南绮开食肆并不打算让6听檐他们每桌都去报菜名,所以她每天都会把当天的菜品和价格贴在门口,食客们一目了然,彼此都方便。
为了不搞混搞漏每一桌的点了什么,她就按现代那样给每桌编个号,再让6听檐和张善在纸条记录下客人们点的菜,备注下特殊要求,那样她就不会手忙脚乱了。
幸好考虑到今天生意好,所以顾南绮提前把每个菜都做了一部分放进空间里,拿出来时还是新鲜热气腾腾的,现在只要装盘就可以了。
之后直到下午一点,食客才彻底离开,顾南绮忙碌了一中午手都快断了。
6听檐端来一叠盘子来到后院,看到顾南绮正坐在椅子上疲惫地揉着肩膀,。
他缓缓起身,轻柔地为她捏了起来:“辛苦了,我来帮你吧。”
6听檐的力道刚刚好,顾南绮感觉肩膀的酸痛舒缓了不少,于是干脆放下双手,舒适地眯上了眼睛,开始享受这皇家子弟的服务。
不得不说,真香!
捏着捏着,顾南绮居然差点睡着了!她猛地惊醒,连忙从水桶里捧了一把水浇在脸上,试图让自己清醒清醒。
“吃完就去去睡会儿吧,晚上还要忙一段时间呢。”6听檐看着顾南绮如此疲惫的样子,颇为心疼。
他今日只是负责端菜收盘子擦桌子,且有武功在身,尚都觉得疲劳,更不用说她这个身娇体弱的女子了。
顾南绮擦了擦脸上的水滴,疲惫地点了点头。
简单地吃了几口后,顾南绮回屋换了身干净衣服就去把两个孩子喂饱,抱着他们一起睡了个午觉。
晚上的生意依旧十分火爆,顾南绮现这边的人对糖醋类的菜尤为喜爱,糖醋排骨和糖醋鲤鱼卖的非常火爆!
烤鸭卖的也很好,很多人吃完后还用油纸打包带回去吃。
她提前烤好用来当作今天开业大礼的红薯小方也特别受欢迎,尤其是女子和小孩。
忙了一天后,顾南绮整个人腰酸背痛,手都快抬不起来了。