秀兰撅着嘴扒开一个蟹盖，拆下一根蟹钳，将蟹钳的尖端伸进蟹盖，剜出所有蟹黄吃掉，然后把没了盖的另一半的蟹黄也吃掉，剩下的就扔给王胖子，“大胖胖，剩下的不太好剥，你帮我吃吧。”
他们这一波正赶上螃蟹肥的时候，公蟹有膏、母蟹有黄，都很好吃。
李金库螃蟹吃得不多，问了一个比较弱的问题：“那个……这螃蟹怎么区分公母啊？”
众人不可思议地望着他，王胖子揶揄道：“怎么，你个农业专家还分不出公母？”
李金库黑脸一红，挠了挠头，“呃……水产这一块儿是我的弱项，缺乏实践条件。”
有些人是不喜欢吃螃蟹的，李金库他爸就是，所以连累着李金库从小也没吃过几次螃蟹，水产养殖他虽然学过，但是没有实践机会。
王胖子拿起一个螃蟹，指给李金库看：“你看它肚子下面这个盖子，三角形带个尖儿的是公蟹，接近半圆的是母蟹。”
“就这么简单？我明白了！”李金库捡出一个母蟹啃了起来。
“不过，昨天赶海倒是提醒了我一个事情。”王胖子边啃边说：“咱们一直没有计时手段。”
沈曼如从肖恩手里抢过一根刚剥好的蟹腿，努嘴笑道：“你是说，咱缺个表？”
“对啊，昨天从天黑我就掐着点儿，总担心错过时间。”
王胖子扒螃蟹最快，一边自己吃一边还能兼顾秀兰，时不时还帮帮白雷雷和沈曼如。
以前他们营地在沙滩时，往海里看一眼就知道退没退潮，现在离得远，根本看不清，晚上更不行。
肖恩嗦了嗦手指头，“确实是，不论是计算退潮时间，还是咱这些雇工上下班，其实都缺乏一个时间参考。”
没有计时装置，他们只能日出而作、日落而息，其它时间靠估算，准与不准那些雇工也不敢说什么，但没个依据总不是个事儿。
刚上岛时，他们根据邮轮的航线和行程估算过，这岛所在的位置在太平洋中部，纬度比较低，每天24小时基本是昼夜平分，所以后来他们也不考虑什么时区，强行规定日出时是上午6点，日落时是晚上6点。
白雷雷面把几块扒好的蟹黄、蟹膏、蟹肉扔到面前的肉汤粉丝里，一边嗦粉、一边吃蟹、一边喝汤，在间隙中抬头问道：“那我们没有钟表，怎么计时啊？”
光吃蟹黄有点腻，秀兰端起醋碟，吸溜了一口姜汁，在酸味的刺激下，回想起地理课本里的内容：“唉？是不是可以用老祖宗的办法，用那个什么……日晷？”
他们眼下对计时的要求不高，日晷足够用了。
王胖子也端起姜汁嘬了一小口，“哈……目前看这个最靠谱。”
说着他放下醋碟，远远指向打谷场中间的一块大石头：“就用那个得了。”
当时他们开辟营地时，打谷场中间有一块巨石，两三米直径，半人来高，奇形怪状的，挪也挪不动，索性留了下来。
平时就在上面晒一些海鲜干货，石头被阳光一照就烫，反而干得更快。
“你是说，直接把日晷刻在石头上？”沈曼如吃完了螃蟹，洗了洗手开始嗦粉。
肖恩夹了一块渡渡肉，放在嘴边吹着，“我看行，古代日晷好像也都是石头的，耐用。”
沈曼如点点头：“好，一会儿我和石悦说一声。”