第二日一大早许多就起床了,可能是因为赶了路的原因,昨晚睡得很好。
早上乡下的空气真的很清新,许多简单拉伸了一下身体,就去洗漱,准备给家里人做个早饭。
现在他的个头长的还是挺快的,至少面对灶头不用再踩着凳子了。
虽然说已经入秋了,但是这秋老虎的天气可不比盛夏时节的温度低多少。许多今天准备给家里人弄个绿豆粥,煎个鸡蛋饼子,再弄一个韭菜鸡蛋包子就可以了。
所需要的材料家里厨房都有,尤其是鸡蛋,现在家里养的鸡下蛋之后,每天都可以捡起十个鸡蛋左右呢。
家里也不缺钱,也就不用拿鸡蛋去换钱了,所以家里的鸡蛋是随便吃的。
早餐弄起来也很简单,大米和绿豆分别洗干净了,一起放进锅里加水煮就可以,大概似乎需要半个时辰也就是一小时左右的时间。
煮上绿豆粥后接下来就可以和面面了,和面的水许多是用的温水,这样一会酵起来会更加快,还往白面里加了一点点盐,这样蒸出来的包子也会特别的白净,宣软好看。
趁着面的面的功夫,把韭菜给摘了,切碎。
然后和炒好鸡蛋碎拌在一起,放些酱油,盐,还有八角,香叶等磨成的粉(类似五香粉)等进行调味,最后加上菜籽油搅拌,防止韭菜出水。这样就可以擀面皮包起来了。
许多在现代社会的时候就经常自己一个捣鼓这些吃的,没人可以分享,虽然自己吃的不多,但是奈何他就是享受制作美食的这个过程呀。
所以这辈子最幸运的就是有家里人和他一起分享。
包好了包子,留些面出来,加些油和在一些煎鸡蛋饼子。先把面团擀成饼状,然后锅里倒油,油热下锅煎。
听着滋滋响的声音,真的特别让人舒服。
等两面都煎定型了,饼子先滑到一遍,打鸡蛋下去盖上饼子继续煎,出锅时候耍一点许多家里自己制作的辣椒酱,油滋光亮的,别提有多香了。
一家人十分开心的吃了个丰盛的早餐,尤其是妹妹,吃了一个饼子和两个包子,一碗绿豆粥,许多都害怕她吃撑了。
忙完了家里的事情之后,他要再去找村长,趁着现在村里没有那么忙的时候,他准备再买一块地盖猪场。
然后趁着下半年比较农闲的时候先盖起来,到了年后就可以尝试养第一批猪了。
许多怀揣着激动心情去找村长,结果人家还一早就下地了,问清楚了是在哪块地,许多直接到辣椒地里找村长去了。
上午的太阳已经很有些温度了,走到地里的时候许多觉得自己浑身已经湿透了。看到老村长果然带着编制草帽,弯着腰在地里忙活。
走上前,许多气喘吁吁的喊道
“村长伯伯”
“你怎么出来了?昨天你送过来的糕点我吃了一块,很好吃哦,谢谢你还记着我这个村长伯伯。”
老村长对许多到辣椒地里找他非常的惊讶,不过还是第一时间对送到家里的点心表示了感谢。
“应该的,您帮我了那么多。我看着这辣椒长得很不错,再过一段时间就可以采收了。”
“是呀,不过越到这种时候就越要小心的看管,这不不放心,我就出来看看。走吧,咱们回去说吧,你找我肯定是又有什么点子了。”
老村长一下子就猜出了许多的意图,许多有些不好意思,毕竟自己确实是因为有事才找老村长的。