因为是直接烧的炭火,所以不是很好控制,鱼又比较大,微生迟翻面的时候鱼皮稍微的有点焦,微生迟赶紧取出了两块炭火。
“你们帮我再搭一个灶台吧,我们再做一个水煮鱼吃。”微生迟一边盯着手上的鱼,一边说道。
他现在正在烤的鱼他没有见过,也不知道是什么品种,
熊真既然会拿去处理,那就能证明这个鱼是无毒的,至于口感什么的,还得吃了才能知道不是。
依然还是熊真的反应最快,三下五除二就手脚麻利的搭好了一个简易的可以放铁锅的灶台。
他是见过微生迟的铁锅的,他们家的灶台也是微生迟特意重新搭过了的,比较适合放置铁锅。、
熊真已经自顾自的忙碌起来了,其他人自然也不会闲着,白声也拎了一条大鱼去处理,虽然他不知道什么是水煮鱼,但是看微生迟现在正在做的食物,他断定那个水煮鱼应该也不会难吃。
莉芽不擅长厨艺和手工活,反倒是比较喜欢做一些体力劳动,所以她就找合适的干柴去了。
她也看见了微生迟灶台里面燃烧的那个黑乎乎的东西,那个东西都烧红了却没有火花,估计是不太好烧,还是去找一些能烧的干柴吧。
微生迟对于烧烤不是很在行,所以最后还是吧翻弄烤鱼的位置让给了长期吃烤制食物的熊真,他来控制火候,微生迟只需要盯
着放调料就好。
鱼的两面都被他划了花刀,均匀的撒了一些细盐,然后是各种各样的调料。
这条鱼在熊真的手下十分的听话,两面烤的金黄,鱼皮有些酥脆,然后辣椒粉的辛香味也完全的渗透进了鱼肉里面。
微生迟闻得忍不住有些想要流口水。
这段时间他一直在各个位面奔波,好久都没去外面吃东西了,这烤鱼更是好几个月没有吃过了。
在熊真翻弄烤鱼的时候,那边白声已经把另外一条鱼处理好了,微生迟就翻出砧板和菜刀,将鱼肉小心翼翼的片成可以透光的鱼肉片。
他的刀工实在是一般,要切出好看的鱼肉片,损耗差不多一半,还好是自己吃,如果是在外面的火锅店的话,微生迟估计已经被辞退了。
实际上他现在和被辞退了区别也不大,微生迟片鱼的活已经被看不下去的白声给接手了。
微生迟只好再次准备好其他的食材,比如说水煮鱼需要的酸菜、花椒、干辣椒等等,总之都是辣的。
大约是因为已经跟着微生迟吃了好几次辣的缘故吧,熊真适应的十分良好,一点也没有被辣椒的辛辣味给影响到。
剩余的三只猫科就有点不好受了,辣椒的味道传出去之后,他们灵敏的鼻子可就受罪了,这种辛辣的味道是他们从来没有闻过的,一闻就忍不住有点想要打喷嚏。
但是闻久了呢,又觉得有点上头,让人忍不住期待锅里的食物
吃起来到底是个什么味道。
“好了,烤鱼已经可以吃了。”微生迟用小刀刺了几下烤鱼,确认里面都烤熟之后,就用小刀把鱼分成了分量差不多的四块,他自己的小一些。
他自己也不确定这个鱼有没有入味,也不确定这种原本的味道如何,谁让他也是大姑娘上轿头一回呢。
鱼肉还有些烫手,他也没拿筷子,和其他人一样用手拿了,开始慢慢的把鱼吹凉。
其他人比他心急多了,可惜心急吃不了热豆腐,再加上本身又是猫科。
微生迟和熊真都已经能小口小口的吃鱼的时候,白声和莉芽还在吹凉。
虽然这条鱼很大,但是这鱼肉第一口咬下去,意外的并不柴,外面的鱼皮脆脆的,味道很香辣,里面的鱼肉锁住了一些鲜美的肉汁,盐的用量虽然稍微有些少,但是鱼肉的鲜味却是更浓了。
差不多一斤的一块鱼肉,微生迟没花多长时间就啃完了。
不得不说,虽然烹饪方式没有什么出彩的,但是这个鱼的肉质本身实在是很不错。
而这个时候,铁锅里面炖的水煮鱼片也在慢慢地沸腾,鱼汤呈现出一种浓白的颜色,薄薄的鱼肉片在汤水中翻腾,微生迟趁这个时候把酸菜放了进去。
这锅鱼汤还要小火煮一会儿,所以微生迟就趁这个机会把另外一个灶台上面的工具全部收了起来。
最开始水部落的人看见微生迟使用他这些神奇的手段的时候还会很
惊讶,但是后面习惯了就已经自动在心里给微生迟找好了理由。