第一次见到泡菜的李家人,觉得这玩意儿,真好吃!
正好李明明将鲁屠夫送的三斤猪肉也切成细丝儿跟泡菜一起,大火炒了。
这滋味儿,李家人吃完还在回味。
这味儿怎么就这么招人待见呢!
好吃又不腻味!
李禄来跟李顺来两个表示,就这么炒肉,他两还能吃上三斤!
李明明,“……”
不过,这个泡菜倒是让李明明又想起了现代的烤肉店。
五花肉切成薄片儿放在白陶瓷盘儿里,刷上特制的五花酱料腌制而成。
配上炭火烤炉,加上烤盘,一片片放上烤盘。
“滋滋,滋滋。”
让人觉得瞬间升起幸福感的烤肉响声响起。
来上一片洗好的生菜,生菜上放些泡菜泡菜萝卜之类的。
夹上一片已经烤好的肥嫩香五花肉,沾上蘸水,丢进生菜里,直接一裹,放入口中…
这滋味儿,毕生难忘!
那烤盘周边还有一圈凹槽,放着芝士蛋液还有那腌制过的黄豆芽。
吃点烤肉配点熟的芝士蛋羹!
间歇性再夹口黄豆芽放嘴里!
这好吃的真的没得说!
想到这里,李明明突然觉得她开始馋这口烤肉了…
甚是想念啊,想想自己上次吃烤肉那还是在遥远的现代…
不知道这时代有没有生菜的?
唉,总觉得希望不大。上次她逛了镇上,没看见那记忆中熟悉的生菜…
算了,还是得先抽时间,先去找找那腌制烤肉的法子。
即使没有生菜,也一定要在这古代也先吃上一回烤肉!
今天这泡菜炒肉虽然好吃吧,不过也不够解馋啊!
在现代也算是吃过n多美食的李明明表示,这古代不仅吃的少,吃的还不太好…
“三姐,这泡菜真的是太太太好吃了。”
在李明明穿来古代之前跟之后,这李家的伙提升的那简直是蹭蹭蹭的快。
李顺来小朋友都快幸福的冒泡泡了。
彩虹屁不要钱的出来,夸她三姐是整个杏林村最好最聪明的姐姐…
三姐的奇思妙想一个接一个,最近这伙食吃的,他感觉自己都长高了些!
再也不像那种病恹恹的小豆芽了。
李明明,“……”,本人就有丢丢心虚。
“是啊,别说三丫头这泡菜整的还真好吃。”陈荷花平时节俭惯了,对于吃食,她觉得这种气候下,能不饿肚子已经是天大的恩赐了。
但是,今天三丫头露的这一手,除了泡菜,她饭都多吃了一碗。
后知后觉觉得吃撑着了…
李东进也是,有了这泡菜炒肉,还多抿了一杯小烧酒,才中午,就觉得有些微醺了。
但是,下午他还是想在自家田里待着,不然总觉得不放心…
见到这泡菜的反响这么好,李明明自己吃着也是觉得不错!
这缸里还余下不少泡菜。
李明明想了想,跟李金金说道,“这泡菜回头挑些出来给爷奶那边送过去。”
然后再切一些给上次定了猪下水猪头肉的大娘大婶们。