“我上次扯了好些布呢,回头咱们看着都一人扯一身新衣服。”李明明看了看短了一截的裤脚。
这李明明就没有合身的衣服,都又破又短。
“知道呢,娘跟我都说先给你做,你这丫头,以前要给你做新衣服怎么都不要,非要穿那短了的。”李金金想到这里,也忍不住点了点李明明的脑袋。
李明明,“。。。。。。”
原身李明明不得不说,真的是个话少但是又肯吃苦的好孩子。
当然她也是好孩子,只不过她是不太肯吃苦吃亏的好孩子。
“嘿嘿,天要冷了,这不,短的裤脚实在遮不住小腿了都。
回头该冷的慌了,我可是不想生冻疮。”李明明心虚地摸了摸鼻子说道。
“可算明白了过来,以前说到要给你做身衣服,你就跑的没影了!都不给量尺寸!”李金金又念叨。
“知道啦,这次我保证不跑。咱们赶紧卤猪下水去,肉类的东西,怕放久了该不新鲜了。”
担心大姐再碎碎念,搬出来以前的事情,李明明赶忙岔开话题。
一说到卤猪下水,李金金立马上心,三妹妹说的有道理。
“放心吧,大姐一早上就将生猪头都焯洗干净了,毛也又除了一遍。还有那猪大肠,都按照你之前教我的,用草木灰好好清洗了一番,现在可干净了。”
两人走到厨房。果然,这些东西都好好的洗干净,有些被放在陶盆里,有些就放在灶台上。
上次的卤水还在,保存的还能用,但是估计味道上还欠缺些,李明明打算再配些。
李金金则开始手脚麻利的收拾柴火,生火准备卤。
厨房瞬间就热气腾腾起来。
“大姐,你知道想要将这些大料都研磨好的话,需要用什么么?”李明明试图表达出自己的意愿。
“你是说石臼?”
“那石臼有没有哪里能买到?”李明明也不知道石臼是什么样子的。
“大姐也不知道。。。”。李金金也不太好意思,其实她几乎都没怎么踏出过杏林村,对哪里能买这些东西,倒是真不知晓。
“要这石臼是要做什么?”李金金好奇。
“这大料我想着以后要是常用,还是研磨成粉更合适些。再用细致的棉布包裹,既能方便卤水入味,又能保护咱们的配方。”边说边朝李金金眨眨眼。
李金金瞬间懂了,立马觉得三妹妹说的有道理。
她现在觉得自家三妹真的很聪明,而且做事小心谨慎。
“没事,现在没有也无妨,我就是先这么一想,等这生意咱们真能做起来,再去考虑也不迟。”
现在也没啥必要去购置石臼。
李金金点头,一边手也上来了,控制着这灶膛里的火力。
很快水煮沸了。
下大料,放猪下水。
大火烧开,慢火文炖。
让这些猪下水们在这大铁锅里翻腾。
很快,香气扑鼻。
一锅锅轮番下入到卤水中,好了一波就盛出来放凉。
因为卤水本就有盛剩的,这次又驾轻就熟,很快就卤出好几锅了。
午饭两人也先不急着弄了,爹娘大早上出门,午饭也都带着了,是不回来吃的。
李禄来又勤勤恳恳去山上捡柴火了,自从家里伙食提升,这柴火都消耗的快了许多。
早上煮了一大锅红薯黍米粥,还剩不少,到时候热热也能做四个人一顿午饭。