几番打听、周旋之后,酒坊雇来五个老实勤奋的学徒,开始传授他们酿麦酒的工艺;又雇来一个非常有经验的酿酒师傅,经过几次改良,慢慢能酿出淡麦酒、深麦酒等不同的种类来。
那老酿酒师对温度与湿度的掌控程度让青枝叹为观止古代手艺人这种精益求精、不断探索的态度,值得敬佩。
一切都紧锣密鼓的准备着,青枝第一次觉得也许可以做成一番事业,心中充满憧憬,很少再想起与律子川那晚的尴尬。
毕竟穿越前就已经二十二岁,她决定用一种成熟的态度看待问题抛弃个人情感,努力赚钱。
三个月很快就过去,加制的设备都已做好,酿酒师傅们也都培训出来了,董湛前一天派人来让准备好酒坊背后的仓库,他今天要亲自押送大麦过来。
大麦装满了两个大仓库,众人都来回忙着,只有董湛一直很闲,拉着青枝要起个高大上品牌名。
“嘉士伯!怎么样?”
“……这样拗口的名字真的合适吗?”
“朝日呢?或者麒麟?”
青枝不耐烦了“董湛你咋净整的外国名字?崇洋媚外!”
“行行行!青岛!青岛行了吧?不然雪花?对了!就叫哈尔滨啤酒吧!好记!”
青枝翻了一个白眼“我说就叫丽山麦酒算了,简单大方又直接。”
“可它土啊!”
律子川本来在仓库看着人将大麦放好的,不知怎么走了过来。
董湛一见他,立即拉住叫道“子川!你来评评理,青枝要叫咱们这酒丽山麦酒,你说这多难听!你觉得青岛啤酒这名怎么样?”
“用‘倒’字,不太合适吧?这麦酒颜色似琥珀,前人有咏琥珀诗曰‘曾为老茯神,本是寒松液’,不然就叫松液酒好了。”
青枝抖了一抖“麦酒叫这么高大上的名字,不合适吧?”
啤酒标配是烤串和人字拖,叫松液酒这样中二期明媚忧伤的名字,谁会买呀?
律子川也不介意,道“那再想就好了。丽山麦酒也很好听。”
董湛思索片刻,却道“要赚钱就是得走高大上路线啊!我觉得叫松液酒不错!就叫这个!”
两人看向青枝。
宋青枝突然有种奸商上身的感觉怎么肥事?非把平民啤酒当做琼浆玉液卖好赚钱,我良心过得去吗?!
等等……我良心好像很过得去哎!
“好吧!那就叫松液酒。”
名字定了下来,三人坐下商量分成,律子川不怎么介意,董湛与青枝说定股权三等分,苏大、武大郎等员工,除了月薪,年节与股东们一样,各有分红提成。
很快第一批酒酿了出来,在董湛的酒楼试销,竟然大受欢迎,青枝非常开心,对董湛道“果然能卖!现代社会啤酒多受欢迎啊!果然古代也一样。”
董湛倒没有那么乐观“丽山镇好卖,因为丽山没有特别好的酒坊,我们要想多赚钱,还是需要打开销路,将松液酒卖到丽山以外各处才行,这点可不容易做到。”
随着麦酒源源不断地酿出,果然丽山镇市场已经饱和,慢慢有些滞销,众人一合计,决定由苏大带着几大桶酒去邻镇推销。