白妤以为的红薯饼就像红薯丸子一样,谁知他们是用那些淀粉水,加入鸡蛋和少许面粉,在锅里摊成薄饼。
这样淀粉饼比普通面粉做的颜色要深一点,却特别柔软和劲道。
卷上炒的小青菜和土豆丝,一口下去,别提有多香了。
【一周了,终于吃上这口了,居然还是从下面接的。】
【哈哈哈哈,小白老板肯定是饿坏了,都没空说话了。】
【天天做红薯,最后还要吃红薯,我都不敢想象这种日子。】
【就不能给小白老板吃点好的吗。原来有铁骨炖大鹅啊,当我没说。】
【这种淀粉饼真的很好吃!我之前吃过一次,老香了。】
第二天,白妤和村里的人一起,将淀粉疙瘩从铁架子上拆下来,用菜刀切出来,没有大颗粒就行,放在干净的塑料薄膜上晾干。
水泥地经过太阳的照射温度比较高,加上切出来的都很薄,差不多一天的时间就干了。
一眼看上去,白花花的,十分震撼。
这些淀粉,用了村里人整整一周的时间,就差最后的晾干装袋了。
村长吃过早饭后就去了面粉厂,要了五十个袋子。
中午时将淀粉比较厚的地方摊开,才能将没晾晒透的地方晒透,更便于保存。
晒干的淀粉装进口袋,进行称重。
在直播间的网友们见证下,白妤为期一周的收购淀粉终于迎来了尾声。
“现在称重之后就要钱了,也感谢大家一周送来礼物和观看!这段时间收到的礼物收益,我会和村里平分,算是给帮忙干活的人的工钱。”
【啊?平分!小白老板你是在做慈善吗?】
【价钱比市场上高,还会给买早饭,最后还有提成,我想去小白老板手里工作!】
【给村长!村长这两天瘦了一圈,网上都有对比图了!】
淀粉还是按照之前说好的价格进行结算,白妤和村长直接去银行交易,最后村里再根据每家每户的红薯数量钱。
白妤给货车司机工厂的地址,让他先走一步,自己买的第二天飞机票。
隔壁王村长看着直播间其乐融融的样子,心里只有后悔,他们村里的红薯还在广场上堆着呢。
如果再卖不出去,天气越冷,被压的价格就越低。
他们为什么因为两毛钱得罪了白老板,现在一年的成果都砸手里了!
【看了一周小白老板的直播,没想到这红薯淀粉的制作居然这么的麻烦。】
【涨知识了,要是哪天突然穿越,我也能提取淀粉了。】
【就没有老板拍成纪录片吗?真的很难得,还有这些村民,乐观的态度。】
【等小白老板的红薯制品上架,我一定要多买一点!】
最后一天,广场上用钢管搭出架子,沉淀淀粉的水池中的水放干净。
用锅铲将淀粉挖出来,放进布兜子里,悬挂到的架子上。
每个下面都放上一个小铁盆,接着水和少量的流出的淀粉。
最后村长数了一下,有一百五十多个,差不多是每家两个。
“等水分流干,我们明天就能晾晒了!白老板,今天咱们就吃红薯饼!”
白妤以为的红薯饼就像红薯丸子一样,谁知他们是用那些淀粉水,加入鸡蛋和少许面粉,在锅里摊成薄饼。
这样淀粉饼比普通面粉做的颜色要深一点,却特别柔软和劲道。
卷上炒的小青菜和土豆丝,一口下去,别提有多香了。
【一周了,终于吃上这口了,居然还是从下面接的。】
【哈哈哈哈,小白老板肯定是饿坏了,都没空说话了。】
【天天做红薯,最后还要吃红薯,我都不敢想象这种日子。】
【就不能给小白老板吃点好的吗。原来有铁骨炖大鹅啊,当我没说。】
【这种淀粉饼真的很好吃!我之前吃过一次,老香了。】
第二天,白妤和村里的人一起,将淀粉疙瘩从铁架子上拆下来,用菜刀切出来,没有大颗粒就行,放在干净的塑料薄膜上晾干。
水泥地经过太阳的照射温度比较高,加上切出来的都很薄,差不多一天的时间就干了。