随着电饭锅出滋滋滋的声音,香味渐渐飘出来。
“现在咱们盖上盖子,慢慢焖焗。”林霜说着,把盖子盖上。
老太太问“这样不会糊掉吗?”
“不会的。”林霜耐心解释道“咱这个电饭锅到了一定温度,按键就会往上跳,等于结束烹煮,不会一直把肉煮到糊的。”
“你的意思是会自动关火?”
“差不多是这个意思了。”
“好吧。”老太太半信半疑,林霜也没有过多解释,只跟她聊起了叉烧的腌制配方。
不仅仅是老爷子,他们全家人都喜欢吃叉烧,就是在外面买很贵。老太太听说有配方,耳朵马上竖起来,“配方是什么?你赶紧说说。”
这时因为叉烧的香味,已经有六七个人被吸引进来,大伙也对这个配方特别感兴趣,都在催林霜赶紧公布。
林霜十分大方,先把需要的各种调料说了一遍,然后才说“调料的种类比较多,所需的分量各异,等会叉烧做好了,你们觉得好吃,你们再把具体的分量记下来。”
大家听着,连忙点头。
就在这时,“哒”的一声,电饭锅自动跳闸了。
林霜把盖子掀开,扑鼻的油脂混合着调料的香气,顿时四溢。
“就是叉烧的香味。”
“对啊,好厉害,电饭锅都能做叉烧。”
“我现在能尝一块吗?”
“……”
大家七嘴八舌地说着,林霜看着这样的气氛,满意极了,不经意抬头,就看到沈阔站在角落里,如同一个听众,面带微笑地静静听着。
两人的视线在空中交汇,沈阔朝她竖起了拇指,她温婉一笑,低下头把叉烧翻面,然后说“这块肉我切的不是很厚,等把反面焗到跳闸,叉烧就做熟了。”
说着,她又把锅盖盖上。
大伙翘以待等着电饭锅出品美味,林霜趁机跟他们详细介绍一下乐家电饭锅的特点。
这下,大家对电饭锅容易接受了许多,甚至有人主动问了不少关于电饭锅的问题。
有问题就是有需求的具体表现,林霜忙不过来,沈阔和沈萍立刻走上前帮忙介绍。
不过介绍得再多,倒不如成品有说服力。
五分钟之后,随着再一次的“哒”声,叉烧终于从电饭锅里滋滋滋地出锅了。
光是那股香味,就已经让在场的人忍不住吞口水。
刚出锅的叉烧很烫,林霜本想摊凉一些再切,但一个个顾客如同嗷嗷待哺的小崽崽一般,路过的人闻到香味也跟着跑了进来。
她正犯难,突然身侧传到沈阔沉稳的声音,“我来吧。”
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