徐掌柜——古玩铺的掌柜，平日里最好美食，因着铺子离这边不远，且自家馄饨味道不错，几乎日日都来。就他了。
“徐掌柜，您是摊子上的熟客，今日做出了新的吃食，送与您尝尝鲜”。
徐掌柜看着安知意端着一屉包子，与平日所见，略有不同，眼中也染上了两分好奇。
“老头子我可有些挑剔，并不会因着丫头你送我吃，就说漂亮话的”。
徐掌柜略有些玩味的说道，常年迎来送往，哪能不知道这丫头的心思。
“这是自然”。安知意并未因对方的语气而胆怯，粲然一笑。
十一岁的小女娃，笑得明媚，眉眼着也带着自信。
徐掌柜也多了两分慈爱，夹起一个小汤包，问道：“我看着与寻常的小笼包不同，叫什么名？”。
“我自己琢磨出来的，叫小汤包”。安知意回答的干脆，但心里有些不好意思，毕竟是借了别人的主意。
“徐掌柜，您可咬个小口，先吸汤汁，再吃，方为最佳”。
徐掌柜依她所言进食。
安知意，细细盯着眼前的小老头，从一开始的玩味，到后来的笑容满面，最后说道：“果然汤汁鲜美浓郁，馅料味道上佳。丫头手艺不错啊”。
“多谢徐掌柜夸赞”安知意落落大方的应下。
悬着的心，总算是放下了。
来往的客人听闻向来口刁的徐掌柜都对这汤包夸赞，便也生了好奇。
更有人直接上前问价，但一听十二文一屉，
大多歇了尝尝的心思。寻常的小笼包也不过八文钱一屉，觉得不值，摇头离去。
也有手头富裕者，觉得新鲜，买上一屉在摊子上坐下开吃。
不过一盏茶的功夫，余下的四屉小汤包便卖了个干净。
有两个客人没能买到，还唠叨了两句，安知意忙哄道，明儿一准给他们先留着。
安知意扶额：到手的钱没能赚到，还要安抚别人，心里苦啊。
看着安知意的表情，徐掌柜不由一笑。结账时，顺口问了一句“安丫头，明日打算多做些汤包？”。
安知意不知所以，只点了点头，想着今日好些客人没买到，明日是要多做些。
“可知，过犹不及？”。徐掌柜说完这句，便摇着扇子，施施然离去。
半晌，安知意回过味来，这是在提点自己。
许是有新品尝鲜，带着今日摊子上的生意也好了两分。准备好的食材，申时不到，就卖了个干净。
“今日可托了丫头的福，能早收摊歇着了”。安父黝黑的脸上笑起了褶子，汗水在沟壑之中，累且快乐着。毕竟，出摊这么久，鲜少有因食材卖完提早收摊的。
“爹，哪有你这么取笑自己闺女的”。虽然知道爹是在跟自己开玩笑，安知意脸上还是泛起了红晕。
“你这老头子，可别欺负闺女了”。安母本在洗碗，听着父女两人开玩笑，也停下了活，满含笑意的抬头接话。只这一瞬，安知意便看到了她额头汗意，
心下也有些酸涩。
爹娘如此勤劳，家里还是过得不尽意，顾淮舟还真是个祸害。前世今生都让自己的爹娘多吃了好多苦。心里愤愤地想着，放凳子的力度都大了些。
“你娘两厉害，我可惹不起”。所幸安父安母打趣着，并未注意到她手里的动静。
“爹，我们一会收摊了，去西街逛逛可好？”。安知意摇了摇头，暂时将这些烦心事，甩了出去，难得的温馨时刻，可不愿意为着一个不值得的人影响心情。
“好，听丫头的。”安父笑呵呵地应下。手里收拾的速度也加快了。
西街位于镇子的西方，摆摊的多是农户，以蛋、菜、背篓等物品颇为常见。农家自己产的东西，价格低廉，且品相也都不错。相较于东街繁华的铺子，西街的人情味颇重。
安家摊子上的东西，多是安父在固定的地方采买的。再安父安母忙着出摊，甚少有机会带着安知意逛街。
故而，她自己还是有些向往的。要知道，集市也可以在一定程度上人们的购买力和镇子繁华度的。
若是以后想要做生意，了解这些很是必要。