老鸨正坐在椅子上打盹儿，一看到有人进来，一下子来了精神头，再一瞧来人一副寒酸样，又慢慢地坐了下去，带着轻视的口吻说：“哟，这位客官来的不是时候，我们这会儿还没营业呢，我看你还是晚上再来吧。”
宁桐嘻嘻一笑，毫不在意地说：“我今儿不是来找花姑娘的，我是来找妈妈说几句话的。”
老鸨眼睛一挑，盯了会儿宁桐，带了点好奇，问道：“找我？我可不认识这位小哥啊。”
宁桐掏出一两银子，放在老鸨跟前，说：“妈妈不认识我没关系，这玩意儿该是认识吧！”
老鸨把银子收了起来，这才露出一点笑意，说：“我做这门行当的，最熟的可不就是这宝贝了？有何贵事，公子就请说吧。”
宁桐轻咳了一声，学着男人的样子开口说道：“我听说过几天咱们怡红楼要举办一场花魁之赛，到时候来得客官定然不会少，咱们怡红楼肯定得招待一番不是？”
“这可不劳公子费心，上等宾客自然有雅间招待，酒菜瓜果自是不会马虎。普通宾客不外乎就是一盘瓜子一股茶水罢了，谈不上什么菜肴招待。”
“我这边有个主意，既不会让您破费过多，又可以提高宾客的好感，给您赏下不少的小费。”
老鸨精明的眼珠一转，说：“什么法子，你说说看？”
“您只要多添加一道烤豆腐，既能让宾客填饱肚子，还不用您多破费，又能收到比买豆腐还多的赏钱啊。”
老鸨略一思索，果断拒绝道：“这豆腐又不是什么好东西，我还不如多添一道果盘，既好看也不破费。”
宁桐知道这老鸨滑头得很，当下也不去继续说服，略一思索，换了策略，说：“您不愿意，我自然强迫不了您，但如果是别人卖豆腐，赏钱我们五五分，如何？您可是一分钱都不会亏，又能讨宾客欢喜，还能不劳而获呀。”
老鸨心一动，半信半疑地问道：“你真愿意把赏钱和我分利？”
宁桐见有一丝机会，拍着胸脯保证道：“自然的，就是借着您这地儿，我也该给您租金不是？”
老鸨见来人有此诚意，自己也确实不吃亏，这怡红楼本来就是越多人来越好，当下便爽快地答应了。
037主意
清早，许氏将备好的两斤新鲜豆腐递给宁桐，说：“桐儿，这两斤豆腐是双儿姑娘预定下的，你这会儿趁热送到悦来楼去吧。”