“哎?不是说程老板的媳妇儿,跟着大厨跑了吗?”叶嘉看了看服务员小妹:“是吧?”
阿芳噗嗤一笑:“那是大黄,一条母金毛,程老板的小媳妇儿,疼得可紧了。之前那个厨师,不是个好玩意儿,不仅把店里值钱的物件,还有现金,全部卷跑了,连大黄都没放过。”
“哎?”原来如此。
程遇气闷地冷哼了一声:“要是让我再看到那混蛋,非得揍死他丫的!”
“程老板,你这店开了多久了呀?”叶嘉好奇地问道。
“一两年吧。”程遇点了根烟抽了口,吐着烟圈说道:“没赚到啥钱,本来计划年末把店盘出去,不过生意一天天好转,现在让我转,我还真舍不得。”
叶嘉闻言,脑子一溜,突然说道:“程老板,你开这店,成本是多少啊?”
“问这个干啥?”
“我将来也有自己开店的打算。”
“你想…开店?”程遇微微有些惊愕:“你不打算在我这店里长干啊?”
“你还打算让我给你当终身大厨啊?”
程遇不说话了,默默抽完了手头里的烟,他一直没和叶嘉讨论过这方面的话题,叶嘉的好手艺的确吸引他,只要她肯一直留在店里,他当然愿意把店一直开下去,毕竟有钱不赚他又不是傻。
程遇抬头,又看了叶嘉一眼,的确,她还年轻,又有这样的手艺,她怎么可能甘心去居于知味轩这样的小店?
看来这钱,是赚一天算一天的呀!
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晚上,熙熙攘攘的十字路口,人行道上叶嘉等到了绿灯,刚迈出步子,身后一个男人便叫住了她:“你就是知味轩的大厨叶嘉?”
叶嘉回头,看到一个穿黑色西服,戴金丝眼镜的男人,叫住了她:“幸会幸会。”
“你是?”
“我是鸿天大酒店的经理,黄振。”
“呃,你好,你找我有事吗?”
那个经理笑了笑:“是有一件重要的事需要和叶小姐详谈,这里不宜说话,不如找个安静的地方。”
叶嘉略微迟疑了一下,经理立刻拿出了自己的名片递给她:“叶小姐请放心,我不是坏人。”
叶嘉四下里看了看,指着前面的茶餐厅道:“就去哪里吧。”
“好。”
两人进了茶餐厅坐下来,经理才委婉地说明了想要挖墙角的来意:“我们鸿天大酒店是做中餐的,主要承办婚宴,生日宴会,以及各种大型的餐饮活动,酒店现在有厨师三十一人,服务员百人以上,是市内首屈一指的大酒店,我在知味轩吃了三天,您的手艺,真的深深吸引了我!您留在知味轩这样的小菜馆,实在太过屈才,所以我希望聘请叶小姐来鸿天大酒店担任副厨。”
鸿天大酒店?
座位下面,叶嘉摸出了手机,偷偷地搜索了一下,正如这个经理所说,是一家规模庞大的中餐酒店,只看图片上酒店豪华的外观,就已经吸引了她,这样的大酒店,开出来的工资肯定不会低。
叶嘉抬眸,看了经理一眼:“我在知味轩,老板对我挺好的,工资也不低,还有休假日,暂时没有换工作的打算。”
经理看出了她的意思,立刻说道:”叶小姐,您可能不知道,我们鸿天大酒店,一般的副厨,年薪是十五万,主厨年薪二十万,这还只是底薪,奖金提成和年终奖,都是另算的,休假的话,是轮班制,上一天班休息一天,工作的时间,是中午和晚上,晚上八点就可以下班了。”
叶嘉的小脑袋瓜活络开了,这条件,开得不要太好啊!怎么办,她超级心动!怎么早没有找到这种好工作!
她不动声色地“哦”了一声,说道:“只是副厨哦?”
经理也颇有些为难,解释道:”是这样的,叶小姐,我们酒店的主厨,年纪都在四十岁以上,是经验丰富的老厨师了,就算是副厨,年纪都在三十岁以上,叶小姐您的手艺,在我的话肯定愿意您掌大勺当主厨,但是您这样的年轻,我担心那些个老厨师,可能心有不服,我是这样想的,先委屈您担任着副厨,等干出成绩之后,再晋升为主厨,这样也好服众,您说是不是这个理儿?”
说起来也是,这些个老厨师仗着自己多年的经验和手艺,性子都傲得很,轻易不服人,她要是这一过去就当了主厨,恐怕会惹得他们心里不舒服。
“唔,这样,黄经理,您容我考虑几天,成不?毕竟跳槽这样的大事,我也得提前跟老板说一下,让他有个准备。”