谭絮凝稍微一想,“她也盯上了临时工这份工作,想让她亲戚来,结果被我截胡了?”
大娘笑了声,竖起大拇指表示赞同,“就是这么回事。”
这个原因并不难猜。
别看这只是一份临时工,但架不住拿了人家的全工资二十八块钱呢。如果干上三个月那就是八十四块钱,这可不是一笔小数目了。
谭絮凝估计除了这个嫂子还有其他人也眼红了,只是没想到中间被柴胜兰截胡了。
有人失败了也不想得罪柴胜兰便当不在意了,但也有人藏不住事儿生气故意想撒在谭絮凝身上,就如徐翠华。
谭絮凝觉得这都是情理当中的事儿,只要徐翠华不给她使坏,那她也不在意的。
九点多的时候谭絮凝就忙活了,她主要是给赵师傅打下手,洗菜切菜,都得按照要求来。
作为一个曾经的美食博主,刀功那是不错的,土豆丝儿切的的又细又均匀,让赵师傅都惊讶了,“学过?”
谭絮凝笑,“那倒没有,就在家做饭的时候自己练的。”
土豆丝儿最考验刀工,谭絮凝也是有意表现一下,说不定以后再有机会的时候人家能想着她呢。
赵师傅颔,“这切土豆丝的刀功比我也不差了。”
夏季蔬菜种类丰富,医院食堂虽然也是大锅饭,但做饭也讲究一下营养,除了土豆丝儿还切了五花肉还有芹菜等各种蔬菜,就连鲫鱼谭絮凝都面不改色的杀了七八条。
谭絮凝备好菜,已经十点半多了,赵师傅洗了手便过来准备炒菜了。
食堂的大灶有的是烧木头的有的是烧煤气,就连蜂窝煤也有。
赵师傅让其他帮工烧上火,开始炒菜了,动作熟练,那大勺颠的谭絮凝看的叹为观止。
上辈子她虽然是美食博主,但是做的都是小分量的菜,讲究一个精致,味道先不说,摆盘必须好看,不然拍出来上镜不好看。
真让她颠大勺当大厨,她还真干不来,就这大勺颠起来那都是技术活了。
谭絮凝只看着,赵师傅让她干什么就干什么,也不多话,赵师傅对她还算满意,不过还是道,“其他人可不好这么盯着看。”
谭絮凝顿时明白了,大厨之所以是大厨是因为掌握了做菜的技巧,大厨所在的屋子似乎除了她和一个赵大厨的徒弟都没其他人了。
“抱歉赵师傅,我这就出去。”谭絮凝说着便往外走,赵师傅道,“不打紧,以后记住就行了,将土豆丝儿盛出来吧。”
医院病人多,很多菜都不能放辣椒,土豆丝儿也只是做了醋溜的,可谭絮凝闻着这味道就知道这道菜做的很地道,起码能下饭。
谭絮凝拿了一个盛菜的大铁盆,用大勺子将菜给盛了出来,赵师傅刚想说让他土地帮着搬下来,就见谭絮凝两手端着菜盆子从灶台上端下来了。
赵师傅惊讶道,“力气这么大?”
谭絮凝一愣,她光忙活了还真没收着,忙道,“沉的。”
这就赶紧放下了。
好在赵师傅忙着炒其他的小炒了,也顾不上她这边,谭絮凝松了口气。
赵师傅是一把手,大锅菜炒了俩,其他的就都是小炒了,其他的大锅菜自然有其他大厨准备。
十一点半的时候食堂开始营业,外头大锅菜已经开始卖上了,这时候才是赵师傅真正忙碌的时候。