秦观的身体自然而然的又发动起了过目不忘的功能，肌肉的反射将培训者的动作都记忆了下来。
“第三步就是品了，每一种酒，都包含了酸、甜、苦、辣、涩五种味道。品酒时呷饮一小口酒（以5-6毫升为宜），具体的反应我就不说了，我们礼仪的要求，就是完美的为客人体验这三步，你们也可以去引导客人去体验。”
培训人员将酒醒好，倒入酒杯。用大拇指和食指、中指捏住杯座。将酒杯在纯白色的背景前倾斜45度，摇晃手中的酒杯，以与桌面平行的圈状旋转。
做到这里，培训人员又多说了一句：“顺时针或者逆时针可以根据你们的喜好来旋转。”摇杯后的葡萄酒在酒杯的内璧留下一条条酒痕来。
培训人员将酒杯靠近鼻端，将鼻端贴近杯口边缘处缓慢吸气，然后入口。
入口后培训人员先将酒含在口中，做咀嚼吸气动作，反覆于口腔中进行搅动，好让香味散发到整个口腔中。经过以上的动作后，才吞咽下了葡萄酒。
第16章国贸的大盘鸡
秦观这时候才知道自己面试的时候都干了些什么，他对这样的喝酒方式实在是无言之至。好麻烦，还好身体的记忆已经达成。也不用太过担心。
最后的示范是在培训人员的“品酒如品茶，只怀风月，不识经道，就如耕牛饮渠。”的话语中落幕了。
这句话又给了秦观一个会心一击。他拿着随后发给的资料，丧眉搭眼的走出了会议室。
出门时，小雀斑助理，又给每个人递了一张小纸条，上边标注了展会的地点，集合的方式和集合的时间。
秦观将小纸条在资料折页中夹好，打算去看看王磊那边的情况。
秦观来到王磊兼职的小隔间，就看到了这样的景象，老四的面前码了厚厚的一摞问卷，秦观惊讶的拿起其中的一张，用特夸张的语气问到：“这都是你一上午干的？”
王磊刚挂掉一个电话，漫不经心的回到：“是啊，这是按完成数量和完整程度给钱的，这份工作还挺适合我的。”
王磊打算下午还要在这里继续趁热打铁的干上一阵，秦观就打算自己先回学校了。他看了下表，就拖着王磊下去吃个午饭。
那时候的国贸，四处都在挖地基，盖新楼，到处都尘土飞扬。两人觉得吃西餐太麻烦，又觉得酒店里的自助餐不划算。国贸附近能选择的饭馆真心不多。
这个时候的秦观就发挥了他先知先觉的作用，带着王磊来到了一条还未拆掉的小胡同，指着里边那一溜儿的小饭馆，特豪气地说道：“想吃什么？随便点，我请！”
王磊也不含糊，看着这一溜店，重庆小吃，沙县小吃，兰州拉面，撇了下嘴。大哥你敢请点贵的吗？
两人三选两选的选了一家新疆小饭馆，做到里边后，就点了一份大盘鸡，两个烤馕，还多加了一份儿扯面。
等大盘鸡的盘子一端上来，两人就觉得点值了。硕大的圆盘子，上边儿铺了厚厚的一层雪花白粗条扯面。
面上又扣上了饱含酱汁的鸡肉，土豆，洋葱，青椒，又加上红红的尖椒，麻麻的花椒调味，看的让人食欲大振。
两人配着烤的焦焦的馕，一筷子鸡肉，一筷子土豆的大快朵颐。
等两人结账时，只花了32元，真心便宜。秦观抹抹嘴，心满意足的和王磊道别，回了学校。
晚上上家教课的时候，秦观就跟黄佳佳的妈妈请了个假，告诉她，下周可能会推迟一下家教的时间，怕展会延时耽误了补课。
黄佳佳闪烁着好奇的眼神，询问秦老师推迟的原因。秦观也没多想，就把自己兼职的事情说给了她听。
黄佳佳听完了秦观的回答，表示了自己对秦老师工作的高度支持。并且主动表示可以推迟教课的时间，让他不用担心。
秦观对于黄佳佳能够支持自己的工作表示了十二万分的感谢。
两人在友好的气氛下结束了这一次的家教课程，当然要忽视秦观走掉后，黄佳佳在家中如同小狐狸偷盗鸡一般的嘿嘿嘿的傻笑。
秦观回到宿舍后，又给丛念薇去了个电话，告诉她下周要做展会兼职的事情，万分诚恳的请了个假，表达了不能去清华找她的遗憾。
丛念薇在电话里没有多说，这让秦观很是沮丧。
第二天，秦观还在上课呢，手机就响了起来，因为上课的原因，秦观将手机调成了震动，秦观只看了眼号码并没有接。
直到下课后，秦观才回拨了过去，进行询问。电话里，前台用很甜美的话音给秦观报了一个地址，通知秦观前去现场试衣。