第二天天刚蒙蒙亮时，简一骑了电动车到南州市中心城商业街，将卷闸门半拉开，钻进店内，边戴耳机听英语听力，边心情愉悦地开始给简令桦做准备工作。
许多甜点准备工作时间很长，比如高筋面粉的发酵时间，有的甜点需要两个小时，有的甜点则需要十多分钟，不同甜点不同时间不同口感。好在like·简走简约路线，因此，提前一两个小时，足够把所有甜点准备工作完成。
简一撕了数张便利贴在每个步骤上加以说明。
比如：鸡蛋布丁码于烤箱中层，一百六十五度烤焙，三十六分钟止。按个人口味可置入冷藏，效果更佳。
再比如：成形甜甜圈放入一百八十度油中炸十秒捞出，按个人口味配料。
虽然这些，简一都和简令桦说过，但仍旧强调一遍。
简一把一切做完之后，不过才七点钟，简一拉开卷闸门，冲了一杯咖啡喝着，趴在柜台前读了三篇英语课文，店内热气散去，她才将店门再次关上，然后骑上电动车，驶向中心街街头。
迎面骆岩牵着白色小狗与简一擦身而过。
骆岩手机再次响起，骆岩接听，彼端传来一个懒洋洋的声音：“哥。”
“佑彬，刚起床？”
“嗯。”秦佑彬应：“你怎么起这么早？”
“遛狗。”
“哦，我妈问你来不来我家吃早饭？”
“不了，中心街刚开了一间甜点店，牛奶咖啡挺好喝。”
“我妈说让你少喝咖啡。”
“知道了。”
“那中午来我家吃饭吧？”