除夕这天,徐母早早就起床,先是煮熏好的猪头肉。
猪头肉跟肉都是抹了盐,入味后再拿稻草熏出来的,煮出来特别香!
徐父逮了一只鸡出来,归功于徐知渝没的煤回来,杀了之后马上就有热水可以用。
拔毛、去内脏。。。。一气呵成。
徐知渝三姐弟九点左右就起床,草草吃完早饭,也开始忙碌起来。
帮着贴春联、出去砍菜、洗好中午要用的碗筷。
等春联贴好,门外再挂上两个红红的大灯笼,这年味就浓了。
徐母猪头肉、腊肉、香肠都煮好了,此刻厨房里飘散着香味。
徐知渝提着萝卜进来,馋的很,拉着徐母切了一小节香肠给自己吃。
这一年到头,徐母也随她,三个孩子一人一小段。
这是自家喂的猪,平时吃的就是糠,还有外面割的草,比那些饲料喂养的香了不知道多少倍。
香肠肥瘦相间,切开后能看到冒出的油珠,晾了一会儿已经不烫,徐知渝咬了一口,麻辣味的,很是好吃,不肥不瘦,刚刚好。
吃完香肠,就开始给萝卜削皮,这萝卜煮起来也好吃,特别甜。
临近十一点,客人也6续到了。
大伯一家,二伯一家,还有小姑一家。
四家人凑到一起,人可真不少,除了徐知渝一家是三个孩子,其他家都是两个孩子。
堂屋桌上摆放着招待的瓜子、糖果。
年尾这都喜气洋洋的。
厨房里更是热闹,挤满了人,大家都坐在一起谈天说地。
堂哥徐挤开在烧火的徐知彦,接过火钳,“让我暖和暖和,外面风吹的人脸痛。”
徐知彦乐得自在。
徐知渝翻着脑海里的记忆,这是大伯家的二儿子,徐,高中毕业没考上大学,还有一个女儿,在读高二。
“知渝这出去一趟瘦了好多,”吃着糖果的徐丹打量着徐知渝,指着她脚下的皮鞋,“这鞋也好看,是在南市买的吗?”
徐丹是二伯家的女儿,读高三,还有一个堂哥徐勇,初中辍学。
徐知渝露出笑容,把削好的萝卜放到竹子编制的筲箕里,“是呢。”
“真好看。”
徐雪梅嗑着瓜子,心里盘算着,“知渝,你在外面一个月能拿多少钱啊?”
处理完萝卜,徐知渝洗好手也找了个板凳坐下,问话的是小姑,家里有个高一辍学的小儿子,还有个在镇上供销社上班的大儿子。
“挣不了多少,3o多,4o元左右,还要交生活费呢。”
徐知渝说的也是实话,这的确是当初在工厂一个月的工资。
徐雪梅听完笑笑,“我还说你表哥待在家里也不是个办法,想让你带他去南市找工作呢。”
“张武还没找到工作呢?”大伯娘李玉英将瓜子皮往地上一吐,“这年轻人不工作也不行啊。”
李玉英留着齐耳短,整个人胖胖的,看起来和蔼可亲,可那张嘴皮子是真厉害。
小姑徐雪梅尴尬笑笑,叹了口气,“可不是,也不知道他想做啥,这都半年了。”
一群姑嫂就这孩子问题你一言我一语的交谈起来。