“小姐想做什么?”复杂的是甭想了。
“我倒是想做点天上有地下无的,但没那个本事。不如就牛肉面吧,方便。”只需动手和面就成了。
“也好,也算您有点事儿做。”还真是简单。
“那走吧,别傻站着了。小桂师父,您还得指导我呢!”洗手作羹汤,她是从没做过,更没想过。
“哎!”小桂轻笑,她还能成师父呢。
今儿天气不错,这临近下午了,太阳还在天上。就是有点小风,吹得人凉飕飕的。
雪已开始融化,但因着融化,吸收了空中的热气,一点没见回暖。
走至厨房,这还没到近前呢,就闻着了食物的味道。
“果然是厨房啊!”里面的人正在忙活,身上系着白围裙,头上戴着头巾盖住头发,匆匆的走来走去,大家都在忙。
“见过王妃。”迈步进来,所有人拿着手上的东西俯身见礼。
“没事儿,忙你们的吧。我来呀,就是手痒痒了想亲自做点面吃。诶,有煮好的牛肉汤么?”厨房很大,三圈火炉大锅,中央一米宽三米长的案板,上面摆满了食材。而且就这个季节来说,青菜还这么多实属不易。
“回王妃,有。那大罐里正煮着呢,今天的牛肉,新鲜。”主厨子肥头大耳的,别说,这长相是厨子的标配。
“那就好。将你们平时做面条的面粉给我弄点来,然后你们就各自忙各自的,甭管我了。”解下披风,秦筝闻着这厨房里的味道,头疼似乎也好了点。
“诶,好咧,这就来。”主厨赶紧挥手命令打杂的动手,然后一边让人将案板让出来给秦筝,她这想做个面条,所有人都得给让路。
挽起袖子,洗手,任小桂给系上围裙,乍一看她还真像个厨子。
面粉到位,主厨子又给端来两个瓷罐。
“王妃,这是碱,这是盐,洒在面粉里啊,面条更筋道。”主厨这眼光也不一般,一眼就看出秦筝属于心血来潮,根本不会做面条。
“成,谢了啊。”点点头,秦筝看样子很有信心。
“对了,王妃,这碱啊要少放,最好化成水再放面粉里。”怕秦筝不懂,主厨又交代。
“原来如此,我还瞧着这么大一块一块的,怎么放在面粉里呢。”其实还是有些糊涂。
主厨暗暗摇头,她这么迷糊,做出来的东西肯定吃不得。
都退到一边,秦筝开始干活,先化开碱水,然后舀了几碗面放在案板上。
放盐?
抓了一把,豪气的洒进面粉里,旁边看着的人忍不住皱眉。
停顿了下,秦筝弯起嘴角,又抓了两大把盐放进去,然后搅拌。这哪是要做面条啊,是做盐条。
“小姐?”小桂环顾了一圈,都在往这儿看呢。
“嗯?”倒碱水和面,秦筝笑容满面。
“盐放多了。”小声告诉,放那么多盐怎么吃啊!
“不多,这是专门给云战吃的。”她很是开心,齁死他。
小桂无语,四周看着的人也不禁的摇头,王爷要倒霉了。
不过这世上,恐怕也只有王妃敢捉弄王爷。
碱水倒得很适量,面粉颜色变黄,之后动手揉面,她这力道还是不错的。
小桂站在旁边看着,厨房里的其他人也在看,若是可以,他们还想看看王爷吃这面时的表情。
面团成型,虽然有点软,不过也还可以。