“那你今天就放开了喝,我会洗碗的。”他开着玩笑走到厨房,案板上,水池旁,满满的都是食
材,饭厅的桌子上已经摆上了火锅和菜肴。
“等等吃火锅吧!我打了鱼丸子还有虾丸子,锅底是大骨鸡汤的哦!”
“你还在忙什么?我来帮你。”说着他便卷起袖子跟在她身后。
“包饺子啊!我们家年三十都是要吃饺子的,韭菜粉丝馅,你喜欢么?”她把面粉倒进小锅里,
一手和面一边扭着头跟他说话。
宗政站在她的身后,看着她好看的侧脸,鼻梁挺挺的,鼻尖翘翘的。
“自己擀皮?怎么不去买现成的?那天我们去超市的时候我有看到饺子皮。”
“外面卖的哪有自己手擀的好吃劲道!”她不屑。
“那我来吧。”他看不下去她小小一只咬牙使劲揉着面团,抢过小锅。
“你会吗?”童小蝶表示疑惑。
“你来教我。”
于是,两个人挤在本来就小的厨房里,家里没有多余的围裙,童小蝶把自己身上的解下来递给
他,看到宗政满手的面粉就又乖巧的把围裙为他围上。
他本来就高她很多,这时乖乖的弯着腰伸出头来让她替他带上围裙,转身让她站在自己身后把围裙的带子系上。
童小蝶在他身后系了一个漂亮的蝴蝶结,拍拍他的后背,开始指导他。
“水我已经调好了,就这样揉起来就可以了,这样,懂了么?”
她给他做示范,一下一下的揉着还不怎么成型的面团。
“这样?”宗政照着她的样子学。
“不是不是,你看,是这样,要把散开的面揉均匀来,一边揉一边往里收。”童小蝶没多想,在
手里沾了一点面粉,覆在宗政的手背上,按照自己说的步骤小心的揉着面团,“揉好的面团要做
到三光。”
“三光?”
“恩,盆光,面光,手光。”
此刻,宗政的脑子里都是童小蝶甜甜的教他揉面的声音,身边就是她软软的身子,手背上更是覆
着一双小手。他从来没有做过这个,唯一擅长的嘉实就是洗碗,平时哄自家老妈开心表孝心的小
伎俩,他没有想到揉面有那么多的技巧,他从不知道揉面可以心情那么愉悦,他觉得自己表现的
还不错。
“这样?”
“恩,对了,浩辰你好棒!”童小蝶对他竖起大拇指,拍拍手上的余粉站在炉灶边给韭菜粉丝馅
调味。
把鸡蛋液加盐摊成薄薄的蛋饼,龙口粉丝用热水泡软,新鲜韭菜洗净切成同样大小的半公分的小
段,放一点炒香的小虾米,加入适量的十三香和胡椒粉,盐巴,鸡精,搅拌均匀,待韭菜出水后
就可以开始包饺子了,这是素饺子,没有放肉进去,童小蝶最爱吃的味道。