那些人跟她不一样,她这个绝对有效应。不过冯褚也只是这么想想,并没有说出口的打算。
邱立新没有深究的打算,很快又说起了别的事。
时间一分一秒的过去,临近中午,邱立新接到学徒递给自己的一张菜单,这是之前别人提前预定的,指名要他亲自动手。
热锅、烧油、煸炒……邱立新一系列动作行云流水、千锤百炼,不必多思考,一道菜就已经出锅了。成品无论是味道还是色泽,都已经近乎完美,勾得冯褚食指大动,但她没办法把它们吃进去,只能努力的吞咽着口水,克制自己。
以后她一定要天天做给自己吃,吃腻为止。
两个小时后,一桌简单的酒席完成。
关掉火,邱立新接过学徒递过来的干净的手帕,擦了擦头上隐隐的汗渍,“怎么样,学会了多少?”
“说实话。”
冯褚犹豫了一下,坦诚道:“……差不多,都可以上手了。”
尽管已经提前知道了答案,邱立新猛一听这话,还是差点一口气没提上来。
没滋没味的喝了口水,他随手指了指一旁正在做点心的大徒弟,“光学做菜没意思,旁的东西也得知道一点。”
粤菜里面的点心都是相当精致的,如果做的好的话,也是一绝。
冯褚依言走了过去。
将手中的水晶虾饺捏成,副主厨转头就看到了看得津津有味的小姑娘,挑了挑眉,他玩笑道:“怎么,想试试?”
虽然她由邱立新亲自教授,但也只有三天的功夫,三天结束之后,她铁定是要走的,所以副主厨对冯褚倒没有多大的敌意,隐隐的还有那么点友好。
冯褚愣了一下,然后神情犹豫,“可以么?”
“可以。”副主厨很干脆的让开了自己的位置。
冯褚上前,信心满满的开始擀饺子皮。
五秒钟后,副主厨和冯褚大眼瞪小眼的看着那个坑坑洼洼的饺子皮。
“要不……”半晌后,副主厨找回了自己的声音,“我给你再示范一遍?”
按理说,她不是看一遍就应该会了吗?
冯褚张了张嘴,小声开口,“……麻烦你了。”
副主厨摆手,“没什么。”
因为是准备晚上的点心,时间上很充足,所以副主厨这次特意放慢了动作。
看他示范完成之后,冯褚深吸了一口气,开始第二次尝试。
大约一分半钟之后,看着手心里躺着的水晶虾饺,她试探性的问:“……是不是还不错?”
副主厨嘴角抽搐了一下,“这个蒸的时候皮会破的。”
厚薄不均,厚的地方能有两个硬币厚,薄的地方呢,没上蒸锅的时候就已经透亮了。
她到底是怎么做到的?
副主厨敢保证,她无论是姿势还是动作,都没有半点问题。
冯褚闻言,瞬间哭丧了一张脸,“我想我知道问题出在哪儿了。”
read_xia();