这天上午，云锦在前面帮忙，夏莲生在后院的井边洗碗，李沅锦正坐在厨房里研究素鸡，自从上次第三轮豆腐比赛看到刘斌有做素鸡，李沅锦的心思就活泛开了。
素鸡比豆腐扎实，一样是用豆做成的，但是因为形状稳定，方便运输。又因为口感厚实，能够做成肉的口感，是个不可多得的好物。
正想着呢，前面店里突然传来了很熟悉的声音：“没良心的老三！不知道回去看老娘，逼着我一把年纪走十几里路来镇上看你！”
“还做什么生意！赶紧把我扶进去！”
李沅锦一听这话心里就暗叫不好，随即洗手出去，果然就看到赵氏跟牛氏站在店门前。
李守信也是连忙擦擦手就要迎出去，肖氏脸色有些僵硬，借着给别人包豆腐找钱的功夫，并没有上前。
李守信跟李显进对着赵氏跟牛氏，异口同声地：“（奶）娘，你怎么来了？”
赵氏白眼一翻：“咋了，我还不能来啊？还不快把我扶进去！十几里山路，累死我了！”
李显进连忙引着赵氏跟牛氏到店里坐，但是这会儿正是店里忙的时候，客人还没有起身，赵氏叉着腰骂：“吃完了快起开！占着茅坑不拉屎！没看见外面还有那么多人吗？”
两位刚刚才吃完，正准备结帐走人的客人摸着荷包里的铜板，脸色有些不好，李守信连忙上前打哈哈：“不好意思，不好意思，这是我老娘，走了山路累着了，劳烦您给让个座儿，多谢了！今天的豆腐脑就不收你们钱了，下次再来啊！”
那两位客人的脸色才总算好了一点儿，也是不冷不热地走了，赵氏刚坐下，一听李守信这么，立刻就叫嚷开了：“李守信你什么呢！吃了东西哪儿能不给钱！必须给钱，又不是天上掉下来的臭狗屎不要钱！这是咋做生意的！难怪你二哥你守着个铺白瞎了！”
那两位客人脸色更加尴尬了，原本莫名奇妙被骂，心里就不太舒服，好在李守信开店开了一段时间，也渐渐知道怎么周旋了，免单这事儿才抵消了客人的不爽心理。
但是赵氏这话的就难听了，屎尿屁不断，又骂上了，人家现在走也不是，留也不是，李守信原本想打哈哈送客人先走的。
结果牛氏眼尖看出来了，立刻又跟着赵氏一起站了起来，一人拉住一个客人：“哎，吃了东西没给钱！就好意思这么走了？”
这下那两位客人脸上的表情就简直臭到了极点，被一个大娘一个大婶拉着衣服要钱，丢人啊！又不是他们不给钱的！是李守信要免单的啊！
罢了罢了，两个客人也不想再纠结下去了，从荷包里摸出几文钱甩给赵氏，摆脱开她们，怒气冲冲地对着李守信：“李老板，你们家店规矩大，我们吃不起！以后不来了！”
赵氏抓过田氏手里的铜板，数了数，一共八个，立刻喜滋滋地收进了自己荷包，没有拿出来的意思。