李沅锦跟夏莲生两个照做了，李沅锦还特别留意从同一块上割下来一点儿单独放在一个碗里，魏婆婆看了一眼李沅锦，默不作声地尝了一点儿，点头：“还行，你们两个在这里等着，别乱跑别乱瞧，等我回来。”
李沅锦跟夏莲生点头，自是呆在厨房不敢乱动。
但是光这厨房就够有看头的了，李沅锦自穿过来，见的最大的不过是前后各一个院的青砖瓦房，对屋檐跟天井这些极感兴趣，但是顺平镇上但凡大点儿的房全都有高高的院墙，根本看不到里面的情况。
现在才看到这大户人家的厨房真是不一样，四面都有大操作台跟大案板，吊炉一个，大灶三个，还有一眼数不清的红泥火炉。
窗外头看着是个院，正月里院里的雪都扫干净了，光秃秃的树枝上都缠上了丝绢做的花跟叶，看着绿意盎然。
莲生跟李沅锦并排站着，不敢乱动，只在一块地方移动一下，换个视线。
不多时魏婆婆就回来了，满脸高兴：“你这豆腐做的不错，跟我领赏去吧！”
听到这话李沅锦还有些紧张，要知道，她可是实打实的穿越者啊，对这古代的礼仪几乎一窍不通，等下会不会出差错啊？
魏婆婆看出来了李沅锦的紧张，笑着带她跟莲生出去了：“不必担心，我们奶奶跟平和，你们就正常话就行。”
李沅锦稍微放松了点，随着魏婆婆转了两三个院，七八条走廊才到，门边有丫头，见人来了，打开两重厚重的帘才带他们进去房间：“魏婆婆，这就是做南豆腐的两位姑娘？看着倒是年轻得紧。”
魏婆婆笑了一句：“你当是你们几个懒货，整天就做这点事情，人家李姑娘夏姑娘比你们能干得多了！”
几个丫头嘻嘻哈哈也不怕魏婆婆：“魏婆婆，您快带着两位姑娘进去吧，少奶奶在里头等着呢！”
李沅锦进去之后就闻到一股新鲜的梅花香味，一位身形苗条绰约的少妇站在窗前赏玩葫芦瓶里的一枝梅花。
魏婆婆告了名，那少妇才转过来，看着年纪也不大，二十上下的样：“难为你们在这里也能做出那样嫩的南豆腐来。”
魏婆婆帮着解释，这陈少奶奶实则是江南女，虽江南一样有南北豆腐，但是这陈少奶奶就喜欢看着清爽雅致的吃食，格外爱那水嫩的南豆腐，跟李沅锦一样，什么都不用，取新鲜豆腐，直接浇上汤汁食用。
当然陈少奶奶用的自然是些樱桃玫瑰汁，倒是很少听用味噌酱油的，所以特地让李沅锦来给她。
李沅锦这味噌其实也只是大豆发酵出来的一种酱，味噌酱油的味道没有一般酱油那么咸，颜色做菜略嫌寡淡，但是做汤就刚刚好。