余清泽一听是这事,立马答道:“这是好事。老夫郎想用些什么点心?”
蔡老夫郎想了下,说道:“咸的甜的都要一些吧,反正你做的大家都爱吃,你给我拿主意吧,给弄个八九种就差不多了。”
余清泽想了下,道:“行。有多少人?”
蔡老夫郎答道:“将近十五六家的夫郎,可能他们也会带小哥儿一起过来,得准备二三十人份的吧。”
余清泽又问道:“是上午吗?”
蔡老夫郎点头:“对。上午花开得好。”
“好的老夫郎,我明天一早带乐哥儿过来。”余清泽点头答应了。
听他带乐哥儿过来,蔡老夫郎就问道:“乐哥儿过来的话,你们明天小吃摊怎么办?会不会耽误你们做生意?”
“没事,有人顾着的。”余清泽摇头道。各个世家的当家主母都在,这可是个宣传点心的好机会。
听他这么说,蔡老夫郎放心了,点道:“那行,那就辛苦你和乐哥儿了。”
“没事,您客气了。”
“你们的铺子什么时候开张?到时候我们得去瞧一瞧。”
“还得过个几天,大概二十二左右。”
“行,你确定了到时候给我们个信儿,我和老头子要去看看的。”
“好嘞。”
当天,余清泽又去厨房跟福伯沟通了一翻,让他准备齐全材料,这才回去了。
晚上,他们先做了三样能冷食的,其他的到时候到了蔡府再做。
半夜里,余清泽起来,将银耳给泡上了,临出发时,又将莲子给泡了起来,一起带着过去。
他准备在蔡老夫郎的赏花会上把银耳给推出来,做个银耳红枣莲子羹。
一早,天刚蒙蒙亮,他和乐哥儿就出发了。小吃摊那边上午就让常爷爷过去,到时候他们忙完了,常爷爷再回去就可以了。
让福伯和厨房的人帮忙,他们在赏花会开始前将所有点心都做好了,还按照蔡老夫郎说的多做了些,到时候让那些夫郎们带回去。
蔡府后花园里,为了这次赏花会也好好准备了一翻。
各色菊花开得正艳,桂花暗香浮动,紫色的蝴蝶兰悠然绽放,红色的月季和海棠各领风骚……
精心打扮过的各大小世家的当家夫郎们陆续到了,果然就像蔡老夫郎预料的那样,他们还带了许多的小哥儿,各个年纪的都有,很是热闹。
蔡晨曦正值婚龄,尚未婚配,估计各家也存了点心思。
蔡老夫郎将他们引到花园里,里面已经布置好了桌椅和茶点。
各位夫郎说说笑笑,赏了会儿花。
有两个小点的小哥儿看到桌上有点心,跟他们阿么说了下,就过去吃起点心来了。
“阿么,这点心好好吃,我们回去也买,好不好?”一个小哥儿手里拿着个点心,跟他阿么说道。
闻言,夫郎们望着小哥儿手上的红豆糕,就发现这点心是市面上没得卖的。
“哎,这点心,蔡老夫郎,这是不是就是余记做的呀?”一位夫郎问道。
蔡老夫郎点头道:“是,我专门请他做的。大家来坐,来尝尝他的手艺。”
一听是余记的老板做的,大家兴致就来了,分散坐下开始尝起点心来。
这阵子,他们从蔡府、赵府这边,尝过几种余记的点心,味道都比铜山城里其他点心铺子的点心要好吃得多,不过余记那边一般也很少卖,都只能定做。