首先，物以稀为贵，这酱料基本算是秦霜一家垄断，独家出品别家模仿不了，本身价钱就要上涨很多，再者，一斤酱料本就差不多够做两三千份鸡蛋饼手抓饼，两三千份是什么概念？哪怕饼子里还有其他食材的成本，保底也能赚十两。
本钱和利润间相差五倍，已经不算少了。秦霜的生意再好，门帘有限，有些人愿意排队等，有些人等不及了就干脆不吃了，因此到底还是会流失一些客人，如此每日都能赚上不少，那么喜乐楼有那么大的门面，自然也能接待更多的客人，多个人同时做也能提高效率，到时候每日的利润说不得要比秦霜的摊子每日的利润多上三五倍！
秦霜补充道：“还有一点我同样要话说在前头，卖酱料也不会只卖你一家。”
沈均了解地说道：“这点我明白。”卖方子都想着多卖几家，卖酱料就更要薄利多销才是。
“秦姑娘，鸡蛋饼和手抓饼所用酱料应该是不同种类吧？”
“没错，但价钱都一样，你可以选择两种都买，也可以选择其中一种，随你。”
沈均毫不犹豫道：“沈某两种都要，不知秦姑娘现在手里还有多少？沈某想先各自买十斤。”
“十斤还是有的。”
阿辰动了动嘴，心想：别说十斤，你要五十斤我们都有。
厨房的角落里放着两口缸，里面满满的都是早就做好的酱料，内容量，五十斤！换算成钱就是……一百两！
秦天也刚好把这笔账算出来，眼睛差点都变成了银子样。
好多钱！随便卖点酱料居然都能赚上百两！？他从来不知道原来钱这么好赚！
“阿辰，帮我到后面给沈公子拿酱料。”
“好。”
很快，阿辰就用本打算买来放酱菜的小坛子各装了十斤酱料拿过来，直接放到了沈均旁边的小桌上。
沈均也很痛快，把四十两银子同时交到阿辰手里，实实在在的一手交钱一手交货。
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