日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

吉林小说>和离也要强,种田走上人生巅峰>第48章 一步一个脚印

第48章 一步一个脚印(第1页)

“幸好前些时咱砍的柴火多,山上的这一时半会儿肯定是用不了了。爹,咱啥时候叫屠户来杀猪。”

“已经让村里人帮忙带话了,明日下午。老婆子。”他看向周氏,“要是明日下午我回来晚了,你住持着,我跟木生打过招呼了,他会过去帮忙。我们应该是能早些回的。”

“知道了,那晚上还得在家里备桌杀猪饭不是?”

“自然是要备的,到时候把里正也叫上,最近买地的事劳烦了他几次,总要感谢人家。”

“爹,那把这狍子头拿去炖了招待客人。”

“明日杀猪,家里的下水内脏还有骨头那些有一堆,哪里用得上你这狍子头,人家看到了该说咱们招摇了,你是确定了要1oo斤是不是,你是喜欢肥的还是瘦的,我看你好像喜欢吃瘦的,人家都巴不得要肥的。”

“爹,我不要肥的,我就要瘦的,娘,明日给我留瘦的。”

“你这倒是便宜了别人。”周氏拿她没办法,“那就给你留瘦的。”

“爹,咱家肉卖的话多少钱一斤?”

“普通的13文,比外头便宜2文,若是要全肥的就是16文。”

春晓点点头,1oo斤也就1两3钱银子,“那明日你们去镇上再给我带1o斤盐回来吧,我怕家里盐不够。”

“你这提醒我呢,我也要买大几斤盐回来。”

三人吃完又坐了好一会儿这才回了村中。

第二日下午屠户来的时候,严柄他们果然赶回来了,于是一群人便在严家院子里杀猪,春晓也过去帮忙了,屠夫的手法固然干净利落,白刀子进红刀子出,那猪都没有挣扎两下就咽气了。

放了血就开始解肉,半个时辰不到就把猪杀好了,严家给了屠夫1o斤上好的肥瘦肉,屠夫拿了肉急急忙忙赶往了下一家。

屋子外头早就聚满了村里人,村里养猪的人家大多都是卖整猪,要肉就要上杀猪的人家排队买,家里早就借好了秤,周氏先是割了1oo斤左右的偏瘦的肉放进一个筐里,接着大山跟大河各挑了差不多5o斤搬回家,又给帮忙的人一人割了两斤,剩下的便开卖了。

“麦娘,今年你家留这么多的肉啊,可真是了财了。”排第一的是个妇人,盯着桌上的肉左看右看。“给我称2斤,我要那边那个肥的。”

周氏便给她割了两斤,也不多说。

后头的人依次买肉,对他们家留那么多的肉也是羡慕不已,“这么多的肉怕是日日吃也吃不完。”

周氏笑笑,“腌起来能吃大半年了。”

“腌也要费不少盐呢。”

每个买肉的人都要挑拣一番,以往周氏都很有耐心,今年却觉得这些人也太不痛快了,两斤肉还挑肥拣瘦的。好在肉不多,好些人家咬牙要5斤的,没多会儿就卖完了,后头排队的没有买到只能等下家了。

一些人馋肉的肉没了便要买骨头,讨价还价一番,周氏便8文一斤卖出了一半的骨头。

周氏又往春晓的背篓里放了大几根的排骨,做完这些,她跟田氏便开始准备杀猪饭。

家里人太多,院子又小,严柄知道她不自在,便让大河夫妻帮春晓把肉送过去,几个孩子也想过去,可惜路还是不太好走,严柄不让,只好作罢。

周氏说等会弄个大碗给她带菜过去,让她自己晚点煮点米饭,省得跑来跑去的。走之前,她将院子边上之前杀猪刮下来的猪毛收了一部分带着。

严大河夫妻将她送到家就回了,家里还有客人需要招待。

春晓先是将猪毛洗干净晾在外头,接着开始在灶房腌肉,家里的盆不够,她找了两个干净背篓将肉抹了盐一层一层的放进去,腌完了猪肉顺带又把狍子肉腌了,留了一刀新的尝鲜,如今家里的肉是真的够了,起码她好长一段时间不用买肉了,等腌上几日再晒上几日再熏干就能放许久都不坏了。

做完这些她的手冰凉,洗了手生了炉子烤上火这才觉得舒服又惬意。

周氏来的时候天已经黑了,果真是给她带了好大一碗的乱炖,卖相虽然不太好但是味道却还不错,“我走的时候你爹他们还没有吃完呢,六七个人边吃边聊的看样子要吃上许久,我怕你饿跟你嫂子打了招呼就先过来了。”

“爹今日是不是高兴!”

“高兴着呢,如今别人都说他有本事他能不高兴吗,还说家里没有酒,有酒定要好好的喝上几杯。我就怕你爹喝酒把什么都说了,没酒最好。”

春晓吃着饭,“娘,你要不要再吃点,我饭有煮多,你跟他们一起肯定没吃多少。”

周氏掂了掂肚子,“那我就跟你一起再吃点,咱自己吃饭自在。”母女俩坐在火炉子边吃饭,“你爹说明日上午卖完炭下午就要开始整地了,这雪到明日下午应该也化得差不多了。”

“那我后日去鹿村,让大哥陪我去。回来的时候可以把褥子带回来。”

“你要多少种子你算过没有,这棉花种子也不知道多少钱一斤?”

“一亩地准备三到四斤的种子,咱家就准备个5o到6o斤差不多了,多少钱一斤我也不知道,总不至于太贵吧。”太贵也没人买啊,“娘,咱家的地开春全种麦子吗?”

“全种麦子,麦种原本有留,只是这又多了十亩地,麦种肯定不够,到时候还要跟村里人收一些回来。春种的时候说不好还要跟人租牛,不然人得累死。”

“娘,那租一日牛得多少钱?”若是划算,她这边的地也可以用牛耕,牛拉木犁比人快。

“咱以前没有租过牛,附近也没人家租牛种地,听说是5o文一天,还要管草料。”

“咱如今地多倒是可以考虑自己买一头牛,只是我这手上银子有限,后头种棉花没成前怕没有收入,我这年后还打算在前头地里打口井,买牛这事就缓一步了。”

周氏笑了下,“你别什么花钱的事都往自己身上揽,你大哥二哥也不是吃素的,买牛这事儿前几日你爹他们也有考虑过,我没有细问,到底买不买让他们自己决定,这打井的事你跟你爹提过了吗?”

春晓摇摇头,“还早,开了春再说吧,这地本来也是我的多,我自然是要出大头的。”

“买牛这事你就不要掺和了,这打井的事儿你得早提,这井不是你想打到哪里就打到哪里的,要打井师傅来看,他说有合适的地才行,开春你要是种上了,人家要打到你地里那不是浪费工夫,要打得提早,让你爹去找师傅。”

书友推荐:只在梨花春雨处(np)异界游戏制作人城里的香艳相敬如宾第六年每晚都进男神们的春梦我的绝品老师开局无敌,吾乃不朽大帝六零寡妇再嫁同居的野痞糙汉又把小娇娇亲哭了被嫡姐换亲之后四合院中的路人封神:开局一个凤凰分身无敌六皇子绝世强龙镜中色少年白马醉春风天人图谱青云之驭娇红人花开百年升温
书友收藏:让你契约鬼,你契约钟馗?城里的香艳叶凡唐若雪玫瑰头颅下雨天缠金枝(古言1v1,先婚后爱)嫂子:我真不是傻子了及时行乐NP再别春风一品红人我的绝品老师孕期掉眼泪,佛子轻哄娇妻放肆宠火影:我带着转生眼穿越了全民:天赋长生,我出卖寿命成神全民转职:修仙者废?看我一剑开仙门!青云官道青云红颜香古龙世界里的吃瓜剑客花开百年NBA:开局交易麦迪,震惊联盟