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吉林小说>重生民国俏厨娘>第77节

第113章

阮清瑶早上十点钟的时候,就已经换上了围裙,站在厨房里。她简直不敢相信,自己竟然能做出这样的事儿:她是谁,她是阮家的二小姐阮清瑶啊!

阮清瑶出生不久生母过世,家里人都怜她是个没娘的孩子,又碍着她外祖家里有钱有势,一向宠着她,就连父亲娶了继室宁淑进门之后,宁淑也始终对她照顾礼敬有加,相反是宁淑自己的女儿阿俏被寄放在了外头。

所以阮清瑶长这么大,几乎没有进过厨房。

这天她穿着高跟鞋,一手轻轻地捋着垂在肩上的“大波浪”,一摇三摆地走进厨房,阮家下人固然免不了咋舌,原本就候在厨房里等着二姐的阿俏则赶紧将她拉了出去。

“二姐,你要不要去换一双方便一点的鞋子?”阿俏关心地问,又伸左手去按按阮清瑶的头发,说:“这头发也不行,你要么梳成辫子……对,就是那种,麻花辫儿,要么你就要用个发网把头发全遮住。回头菜式里落一根头发,被人抓住,我们家可就完了。”

阮清瑶“哼”了一声,说:“不用你费心,我穿惯了这样的鞋跟儿,换成旁的反而不行。至于头发么,咱家现在又不是在开门做生意,中饭自己给自己吃,又有什么了不得的?”

说着阮清瑶越过阿俏,就往厨房里走。阿俏叹了一口气,拿这个姐姐没办法,只能跟在她身后进来。

“阿俏,你给我说说,这些都是什么呀?”阮清瑶望着阮家大厨房里挂着的一溜炒锅煎锅炖锅深口大锅,毫不客气地发问。

她又随意看看锅具旁边挂着的一溜炒勺,指着其中一件好奇地问:“这个是炒勺儿为什么有洞?不是坏了吧,怎么还坏得那么整齐?”

阿俏听了,很有抓狂的冲动。

这个阮清瑶,竟然连漏勺都没见过。说起来,四体不勤、五谷不分,阮清瑶都占了个全,竟然还要加一样,人说君子远庖厨,她是二小姐远庖厨,而且离得太远,连庖厨里头的器皿和厨具她一概都不认识。

阿俏有点儿怀疑让阮清瑶代表阮家的这个决定是不是有问题。

阮清瑶一回头,见到阿俏这样一脸纠结,当即冷笑道:“早告诉你不要来招惹我,如今后悔了吧?”

她冷笑一声,随口便道:“说实话,这做饭做菜又有什么难的。我小时候还自己炒过鸡蛋呢!”

阿俏双眉挑挑,那意思是,您不妨给露一手?

这时候,在厨下上工的仆人陆陆续续都来了,高升荣等人开始准备起的阮家席面必备的各种高汤和其他材料。

阮清瑶一咬牙,一跺脚,登时说:“这有什么,露一手就露一手!”

她立即从材料里寻了几枚鸡子儿出来,磕在碗里稍许打了打,随后挑了一只炒锅,从墙上摘了下来,她手臂立刻一沉,“哎哟喂,怎么能这么沉!”

阮清瑶表示,根本就提不动。

在惠山时她看阿俏左手轻轻巧巧地就能持着炒锅,还能颠来颠去的,感情阿俏这是“功夫”,不是人人都做得来的啊!

正在这当儿,阮家有仆人进来,大声招呼:“三小姐,外头有人找!”

阿俏应了一声,她吊着手臂,就小心翼翼地出去了。

阮清瑶见阿俏出去,连忙一咬牙,一使劲儿,将炒锅顿在一口燃着小火的灶上,往锅里舀了两大勺油,看看够了,那油却不见热。她就蹲下身去,取了拨火棒往灶膛里拨了拨。

灶膛里的火苗“呼”的一下子就冒出来,喷了阮清瑶一脸的热气,一脸的黑灰。阮清瑶还顾不上自己,锅里的油也已经“噼里啪啦”地热了。

“二小姐,快,鸡蛋下锅!”高升荣好心提醒了一句,想免得那油花溅出来,回头烫到阮清瑶,只怕这位二小姐就打死也不肯出山了。

阮清瑶一听,抄起手边的碗,将碗里的鸡蛋连那没打匀的蛋黄蛋白,一气儿往锅里一倒,只听“轰”的一声,锅里着了火,阮清瑶鬓边几缕蓬松的大卷发瞬间被燎焦,她往后躲的时候,一步踏错,高跟鞋跟歪在一旁,险些教她崴了脚。

阮清瑶往后退了一大步,被身后厨房里的一张厚实木桌正正地撞在腰窝里,疼得她一手扶着腰,一手扶着脚踝,一个屁股蹲儿坐倒在木桌跟前。

这时候高升荣在旁边,一伸手将锅盖盖在炒锅上,随即抬手将这炒锅从火上挪开。他一揭锅,一股焦香味儿传了出来。阮清瑶连忙说:“高师傅,放着别动,让我瞅一眼!”

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