阿俏也不去打扰人家，只捡了个空座位坐下来，耐心看店老板行动。不多一会儿，店老板看看到了火候，就将香料从熬着的油里滤过捞出来，然后将熬好的油往一只盛满辣椒粉的铜钵里一倒。
只听“滋啦”一声，霸道无比的辣子香味就在苍蝇馆子里弥漫开来，阿俏早已被呛到了，连咳数声，用帕子捂住口鼻，待她缓过来的时候，眼睛鼻子早已熏得通红。
可她还是很兴奋，直到见到那店老板停下了手中的活计，抬起头望着她，阿俏连忙笑着说：“老板，来碗腰肝面，加半份腰花。”
店老板看了她半晌，终于点头“哦”了一声，一转身，就开始烧水，起油锅，将事先准备好的腰肝片成极薄极薄的薄片。只片刻功夫，那腰肝面被盛到了大碗里，店老板亲自将大碗端到了阿俏面前，另一只手将一碗刚刚才浇透的辣椒面往阿俏面前一顿。
“回来啦！”那老板转身去收拾，却抛下这么一句话。
阿俏一怔，立即省过来这老板竟然在两年多之后，还能记得她，记性不错，眼力也不错。她道了一声谢，小心翼翼地舀了一勺辣椒油，淋在面条儿上，然后挟了一筷子面条送进口中。
只觉得“轰”的一声，阿俏口里像是着了火一样，她免不了又狼狈地大咳了几声，可待最开头的那股劲儿过去，阿俏却觉得整个人身体都暖了起来，口里的味蕾全醒了，蠢蠢欲动地等待着品尝碗里那鲜嫩至极的腰肝，和口感劲道的面条儿。
“小姑娘平时不怎么吃辣子吧！”店老板将油锅涮干净，挂在灶台旁白，闲闲地问了一句。
阿俏摇摇头，顾不上答话，口舌都被美味占据着。
店老板望着她这副馋坏了的模样，摇了摇头，刚想嘱咐她慢点儿吃，可是那一抬头之际，店老板愣住了。
门口立着三个身强体壮、一脸痞气的年轻人。
已是八月里有些秋凉的天气，其中为首一人却敞着胸前的衣裳，露出胸口纹着的一只青郁郁的苍鹰。
“几位客人，小店总共这几样面点，都写在墙上了，各位想点什么，跟我说一声就行……”
“老头子，没想到，你还挺会装蒜！”为首的那一个冷笑了一声，带着两个兄弟一起，大喇喇地走进了小面馆，往一张空桌子跟前一站，瞥一眼阿俏，只见她穿着和寻常女学生差不多的袄衣袄裙，一头短发整整齐齐的别在耳后，正捧着面碗埋头吃面，看不清面孔。
“不相干的人就别在这儿杵着。”为首的年轻人冷笑一声，“回头误伤了你这等如花似玉的小姑娘，有的你哭”
阿俏没说话，而是飞快地将碗里的面吃了几口，伸手拿帕子擦了擦嘴，低着头就从那三人旁边溜走了。
店老板刚想“哎”一声提醒阿俏：她这还没付钱那！可是转念一想，这世道本是这样，不过墙倒众人推而已，又何必出声留她，没的教她白白牵扯进这一场祸事。
他脸上神情这一变化，立刻就叫三名少年人看了出来：“我说，狄九师叔，”为首的一个仰天笑了出来，“看起来，你是终于明白这世道了哈！”
这人一伸手，立时将店里一张桌子推倒，桌上本来顿着十七八只盛面的瓷碗，叠在一起，此刻一起乒乒乓乓地摔在地上，碎片散了一地。
“这世上，早已没有狄九这么个人了，”店老板忽然低低地叹出一句，“三位又何必一而再，再而三地苦苦相逼呢？”
他面无表情地低下头去，自取了一柄笤帚，在地上“哗哗”地扫起了碎瓷。
“我们大当家的说了，狄师叔想要避世而居，再不理会兄弟们，也不是不行。老规矩，饮了这瓶十年窖藏的青州酒，就算退出江湖，从此我们就只当狄九已死。”
说着，这打头的年轻人从后面的人手里接过一只白瓷瓶，将瓶盖儿拧开，往桌上一顿。
“是啊，江湖的规矩，但凡吃过‘江湖菜’这碗饭的，若是真想当自己是个死人，就一口气饮干了这一瓶青州酒。”
另外两人分别取了店里的两只瓷杯过来，为首的年轻人伸手就从白瓷瓶里淋淋漓漓地倒出些酒水来，先自己取了一小杯，一扬脖饮了，“啊”地一声辣了辣口，这才赞了一句：“十年窖藏，前头劲儿足，后劲稳稳的，名不虚传”
“贤侄，你也知道我，”店老板的腰立即弯了下去，“我是真的不能饮酒。别说一瓶，就是一杯，也能立时要了我这条老命，求贤侄高抬贵手……”
那年轻汉子闻言笑了起来，“狄师叔，原来关于你的传言都是真的，你不过是躲着，既不饮了这瓶酒，退出江湖，也不肯遵循江湖的规矩”
他一抬头，瞥眼看见了适才店老板递到阿俏桌上的那碗辣椒油，“是不是……还在打着‘江湖菜’的旗号做生意啊？”
“我……哪有？”店老板急得额头上一根根青筋都爆了出来，“自打我到了本省，就再也没有做过‘江湖菜’的任何菜式，你们……你们真的别，藉此勒索……”
他还未说完，为首的年轻人一伸腿，立时踹倒了旁边两张桌椅，伸手炒起那碗辣椒油，作势就要往店老板脸上泼，还不忘了回头对身旁两个兄弟说：“把他这店给我砸了！”
“且慢”
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