陈凤霞赶紧点头答应,牢牢记在心中。
她估摸着医院的营养餐其中一部分大头就是月子餐,人家在这种事情上最舍得花钱。药店师傅肯教,就是免费的老师。
中年女人买了自己要用的分量,陈凤霞也称了几两。后面要是再有人要鲫鱼通草汤,她也不必跑二趟腿。
两人再回到小院门口,居然已经有顾客在等待了。
这回来的是个二三十岁的年轻人,正站在院子里头看着葡萄百无聊赖。
瞧见陈凤霞进门,他挺不满的:“你家怎么这样做生意的点儿关着门,这是往外头赶客人吗?”
院子门开着,家里头的大门却是关着的。
陈凤霞看到了女儿的书包摆在葡萄架下,估计是女儿放学回家才让他进的院子。
果不其然,陈凤霞还没说话呢,就郑明明拎着水从厨房里头出来了。
小姑娘的表情看着有些犹豫:“妈妈,这个哥哥说要烧鲫鱼汤。”
今天下午学校有兴趣小组活动,所以她回来的晚。
她一到家里院子门口,便瞧见这个奇怪的哥哥,说了些不清不楚的话,要求上她家烧饭来。
郑明明满头雾水,就留了心眼,只开院子门,不敢开自家的大门。
她借口要等母亲回来,就让人在院子里头站着。结果这人一见她家养在缸里头的鲫鱼,就立刻挑选起来,现场点着要现杀现烧。
郑明明长这么大还真没杀过鱼呢。
原先是她家经济条件差,逢年过节才吃荤腥,杀鱼这种事情碰到的少,自然没她练手的机会。
后来家里做生意了,妈妈也不让她碰,就让她帮忙择菜而已。
这些要动刀子的事,做妈妈的人还是不想小孩子过眼的。
陈凤霞笑眯眯的,赶紧道歉:“实在对不起呀。先生,我陪这位老师一块儿去拿材料呢。您想要什么呀?明明,给哥哥烫串葡萄。我们家的葡萄可甜了。”
年轻人倒有些不好意思了,赶紧表示不用麻烦。他的要求没那么复杂,只要清淡滋补,适合术后的病人吃,看着给做两个菜就可以。
陈凤霞索性也给人做鲫鱼汤,还在汤里头打了鸡蛋,炒了个韭菜香干外加糖醋包菜。
米饭是她前头煮上的,她本来想的是万一今晚没生意,明天就做蛋炒饭出去卖,现在倒是派上了用场。
那年轻人看着盛在饭盒里头的饭菜,点点头表示满意:“嗯,这个不错,不像外头卖的,看着油汪汪的,都是地沟油。”
陈凤霞立刻强调:“你可瞧见了,我这油是从桶里头出来的,我们家自己吃的香油。我可不敢给我跟孩子还吃地沟油。”
年轻人总算没再说什么,端着饭盒走了。
陈凤霞目送两人前后脚离开的背影,可算松了口气。
她再摸摸口袋里头的钞票,立刻眉开眼笑。
嘿,开门大吉呀,这一把头就是10块钱的买卖。
因为这两个人都不会自己烧菜,她还额外收了一块钱的加工费。
陈凤霞抬眼看院子,原本哪儿都合适的小院现在落在她眼里感觉已经不行了。
今天刚开始做生意,她就发现了问题。两个灶台两口锅不够用。
就算其中一个灶台专门炖汤,另一个灶台用来炒菜,只要同时来两位顾客就忙不过来。
还得再准备小灶口,就跟街面上卖炒花饭炒面的那种差不多,也不需要多大的锅。
都说大锅饭小锅菜,平常煤气包上摆的铁锅就差不多了,做个小炒弄个小炖菜完全够得上。