让躲进厨房避难的垂方把牛腩切成适宜的大小,他似乎感受到了危机,门外还在学步的天子剑如果留在这里,很有可能取代他冥府食堂第一刀工的位置,这让他今天的服务态度出奇的好。
垂方撸起了袖子,十分主动地询问:“这么大够吗?还有什么要切的?有没有难一点的,你就没有要雕个花什么的需求吗?”
司南星看了他一眼,递给他一根新鲜胡萝卜:“自己雕着玩,一会儿给你放碗里。”
垂方果然拿着胡萝卜兴致勃勃地尝试雕花去了。
牛肉焯水去除杂质,放入生姜、料酒去腥,煮出浮沫以后再把肉清洗一遍,放在一旁备用。
另起油锅,把洋葱放进去翻炒,微微炒软炒出香味之后,就可以放入砂锅垫在底部,接着炒糖色。
将冰糖炒成透亮的枣红色,就可以把刚刚煮熟的牛肉倒进锅中翻炒,直到均匀地包裹上漂亮的糖色,掰几个干辣椒丢进去,再放进一些八角、桂皮之类的香料,倒入料酒,再次翻炒,之后一股脑倒进垫上了洋葱的砂锅里。
砂锅内加入酱油、盐、黑胡椒等调味料,然后倒水直到没过食材,就可以盖上砂锅盖,放到炉灶上,大火煮沸后转小火慢炖,接下来的一切交给时间。
这道菜是最费时间的,所以要提前炖上,司南星正要继续处理大虾,就听见外头李妙来了:“小老板,我的眼线报告,两条街外有一群道士声势浩大地过来了!”
司南星无言,洗了洗手走出去:“是我叫来的,他们送来的剑今天一大早化形了。”
“怎么也是人家的镇观之宝,得通知人家一声。”
“化形了?”李妙不可置信地瞪大了眼睛,看向院子里那位还在自己扶着墙学走路的小姑娘。
察觉到李妙的视线,天子剑立刻挺直了脊背,身形挺拔地站在原地,光看外表还是挺能唬人的。
李妙捞起前来看热闹的万岁,语重心长地捧着他说:“万岁啊,你不用着急,她是天帝用过的剑,而且别看外表是个小丫头,那只不过和垂方一样根本长不高,实际上早就不知道多少岁了。”
“咱们化形比她慢也是正常的,不受打击啊,乖。”
他怜爱地摸了摸万岁的脑袋。
天子剑正要发怒,垂方比她更快一步,拎着雕花萝卜从厨房里冲出来:“我好想听到臭狐狸的声音,又好像听到有人在骂我……好哇,李妙你果然在这儿,吃我一剑!”
李妙立即开始满院逃窜:“方婆婆你看看,这儿有你的后辈呢!能不能起点带头作用好好表现!打打杀杀像什么样子!”
天子剑气得涨红了脸,也不管什么走路了,直接悬空而起:“谁是他的后辈!若论辈分,我跟随天帝身边征战之时,他还不知道在哪里呢!”
天子剑也提剑加入了战斗。
司南星靠在厨房门前,看着狐狸以一己之力稳稳拉住两大剑灵的仇恨,满院子逃窜,忍不住笑了一声:“烛幽君,你看狐狸,一下子就把两个不对付的剑灵,变成了同仇敌忾的同伴,不愧是青丘狐族出来的,真有本事。”
张爱梨有些担忧:“不要紧吧?”
“不要紧。”司南星伸了个懒腰,“小芳下手知道轻重,出不了狐命。”
玄安观众人推门进来的时候,看到的就是两个剑灵十分默契撵着狐狸满院子跑的场景。
观主眼带欣慰:“啊呀,是个女娃。”
张玄定也眼带欣慰:“啊呀,这么快就交到朋友了。”
“啊呀,真活泼!一看就健康!”
几个道士哈哈大笑,居然就站在门口互相庆贺起来。
天子剑当即变了脸色,迅速和垂方拉开距离:“谁和他是朋友!”
观主嘿嘿笑了一声:“还不好意思了。”
他正要再说点什么,一只骨节分明的手落到他肩上,示意他让开距离,天问站在原地,定定看着天子剑。
天子剑有些踌躇,看见他的第一反应居然不是欣喜,反而低下了头。
天问念叨一声:“居然化形了……也算是天意。”
他扭头看向司南星,“小老板,兹事体大,借雅间一用。”