这是联合本地文化局办出来的综艺，所以节目最大的特色就在于探店，通过嘉宾的视角来发掘生活中的美食，来带动当地的经济。
《冲刺食堂》虽然叫做食堂，但又不仅限于食堂，只要是本国具有特色的百姓饭馆，都符合要求。
在最开始，节目组会根据给出的几个线索中提供一家店的地址，嘉宾在赶到之后要观察正在用餐的客人中哪一个是演员，并成功对接，得到下一个线索。
不过一家店里，对接的机会只有三次，一旦三次机会全部失误，那么该分类下的嘉宾将直接进入惩罚名单。
但惩罚并不是指任务到此结束，嘉宾依旧要根据线索探完所有的店。这听起来像是在玩无敌版关卡，比其他组要更爽。
但真正的残酷就在此，探店食堂里的所有特色菜，嘉宾都不可以进行品尝，他们只能看演员吃完，然后饿着肚子离开。
当然，节目组也没有那么不人性化，要不然惩罚没了意义，还会引起粉丝们的怒火。
像小店里的凉菜和米饭，嘉宾还是可以吃的，前提是要规定时间内完成相应任务。
比如在一分钟之内帮店家刨多少个土豆，又或者上街吸引路人用餐，怎么有效果怎么来。
民以食为天，好吃的民间店对每一位吃货观众来说，那都是刻在骨髓里的致命吸引。
就像狗闻着骨头一样，疯狂的要命。
《冲刺食堂》拍了这么久，在大家心目中的诚信度还是比较高的，如果镜头中看起来令人食欲大开，他们在线下绝对会去亲身品尝打卡。
观众的信任并不是空穴来风。
为了保障收视率和综艺的信用度，再加上文化局的督促，对于列在名单上的店，导演组都要提前蹲点品尝，确认名副其实之后才会列为任务点。
这一严谨大大减少了粉丝们的流失度，也让《冲刺食堂》随着时间的推移越来越深得人心。
除了吃的方面，《冲刺食堂》的综艺效果也很好。再加上每个嘉宾都放得开，和路人还有观众的互动性都做到了业内的高水平，所以《冲刺食堂》的爆火完全在大家的意料之中。
“呀，小君一人一组？”马彦瞪大了眼睛。
一人一组的难度有多大，他心里很清楚，而且席君还是第一次上节目，连跟团的经验都没有，又如何能一人闯关？
她要是单独成组，玩的好也就算了，要是玩的不好，有没有能够剪出来看的镜头都会是个问题。
来节目最重要的就是宣传，如果连露脸的机会也没有，那可就亏大了。
很明显，两位老大哥已经把她当成了自己人，不由自主地为她着想。
“导演，线索能换吗？我想和小君换。”赵鹏辉自告奋勇，搓着手嘿嘿一笑，“一人组能拿最多的奖品，我想……”
“上次你还垫底了呢，要换也是我来换。”马彦毫不相让，浮夸的瞪了他一眼。
他们两个有心帮忙，但为了不给观众造成一种对席君特殊照顾的错觉，只好采用开玩笑的方式。
不过，如此戏剧化的场面怎么能轻易更改决定呢，更何况如果对席君破例一次，那对之前和之后的嘉宾来说都不公平。
引起彼此之间的怨气不说，如果有激进的粉丝，他们还会针对节目组和席君。
这种后果，谁能承担的起。
显然，导演组想的更深一层，他们摇头拒绝。
“没关系，我一个人可以的。”席君站了出来，同样笑着打趣，“这样大家才不会说我欺负你们。”
“哟！这么狂！”
赵鹏辉有些惊喜，这种惊喜让他忍不住表露在了脸上。
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