段弘璟才懒得搭理他呢，更懒得搭理周围悄摸摸打量的目光和窃窃私语，直接让小李掌柜安排厢房——他们不在外边吃饭了，省得又有烦人的家伙出现。
小李掌柜连忙找了一间客人刚走的厢房，让小二们赶紧打扫，换上干净的碗筷等。
段弘璟俩人就在外边坐着喝水，顺便看小李掌柜忙忙叨叨带人清理二楼雅座、把伤者扶到后院安置。
当然，段弘璟还让人去请大夫给这几名无辜的伤员看看，否则不等送回四皇子府，这些人都去掉大半条命了。
等得有些无聊，段弘璟拉过牛大山的双手，翻来覆去看了几遍。
“没伤着哪儿吧？”
“嗯，没用手。”
“……”段弘璟无语，恍惚记得，这头牛似乎、好像、确实是全程只动脚了。“显摆你的武功厉害？”
“无需显摆。”牛大山勾唇，担心地摸摸他发顶，“饿了吗？需不需要先用些点心？”
“不用，用了一会儿该吃不下了。啧啧，都怪那些无聊的家伙。”段弘璟抚了抚腹部，“什么时候才能弄好啊？饿死爷了。”
二楼雅座区域已经整理至尾声，丝毫看不出刚才满地碎瓷的样子。怎么厢房这么久？
“估摸着客人刚走。”牛大山说着，突然耳朵一动，“好了，李掌柜过来了。”
果不然，小李掌柜正疾步过来请他们过去厢房入座，他们遂起身跟过去。
等他们安置好，他们点的菜也被送上来了。
“快尝尝，看看喜不喜欢。”段弘璟这会儿倒不忙着吃饭了，只双眼亮晶晶地看着牛大山。
牛大山轻嗯了一声，盛了一碗汤放到他面前：“不是说饿吗？先喝碗汤垫垫肚子，别一会儿吃太急吃伤了。”
段弘璟无奈，只得先端起碗喝了两口：“你快尝尝啊。”
“这菜是有什么特别吗？”牛大山漫不经心地扫了一眼桌上的菜肴。
好几碟子都是红油汪汪的。
辣菜？
他皱眉：“辣的？你如今可吃不了这么刺激的。”
“有不辣的。”段弘璟努嘴示意他看，“这几碟辣的都是给你点的，我尝尝味儿就好。”
“你新招的厨子？”
“对啊。你去西宁那会儿，我让人去南边找了个湘菜厨子，顺便再敲定了几个合作的辣料商。”段弘璟有些得意，“不到一个月，珍馐楼就盈利翻倍儿了！到现在，赚得可多了！”
“嗯。小璟真厉害！”
“不提这些了，你快尝尝。”段弘璟扶筷夹了一块蛇段放到他碗里，催促道，“看看喜欢不喜欢。”
见他如此急切，牛大山无奈，只得先低头尝味儿。
“这是，蛇？”他咽下口里的食物，诧异地抬头看他。
“嗯。”段弘璟眼底带着不容错辨的期待，“喜欢吗？好吃吗？”
牛大山点头：“京里的人吃得惯吗？怎么突然想到吃蛇？”
“哼，当然惯。没看都座无虚席的吗？”段弘璟挠头，“我们之前在野外烧烤的时候你说过了啊。你说你以前在山上，秋冬天的时候，有个师傅会去抓蛇加菜，还经常做辣菜给你们尝鲜，你都挺喜欢的。”
牛大山眼神幽深地看着他：“你还记着？”
“那当然。你既然喜欢吃，肯定得弄来。虽然是放在酒楼，但府里的厨子都会这些菜色。只不过是回来后我、咳咳，你又跟着受伤，咱们才一直饮食清淡罢了。”
牛大山的心顿时软成一片。猿臂一伸，扶着他的后脑勺就压了下去。