最重要的，是为了自己以后能继续读书。
顾玉成早翻过原身留下的那筐书，发现这个时代在他记忆中的历史轨道上拐了个弯，走向大为不同，现在是周朝的宝华二十六年，生产力相当发达，民风也比较开放，但士农工商的排行始终牢固。
虽然学过的历史知识大部分付诸东流，叫人想起来就心口痛，但幸运的是，科举仍考的四书五经，是他曾跟着导师悉心研究过的，加上原身的多年苦读，顾玉成颇有信心能考出个秀才功名。
然而他那心胸狭隘的大堂哥已经是四平镇的头一个秀才了，又得罪了陆夫子，直接断了他继续在陆家学堂里读书的路。
清平县就不一样了，不但有长松学堂，还有成犄角之势的忘忧学堂和笃时学堂，教书的夫子不但有秀才，还有几个举人。只要攒够束脩，再通过夫子的考校，都能继续进学。
他现在才十四岁，正是精力和脑力发达的年纪，还是应该努力一把，给家里两个女性挣来更安稳的生活才是。
他现在，已经不是从前的咸鱼顾玉成了！
“这点小事，顾兄弟何必客气！”赵崇一口答应下来，“等你到了县里，咱们兄弟两个也好把酒言欢，多多亲近！”
他娘已经提着他的耳朵说了许多次，让他多上进，少花钱。他那天也是累了，又觉得自己无甚本事心中烦躁，才偷偷跑出了城。
没想到一下就碰到了顾兄弟，现在在家中腰杆都比以前更直。
今日提了这新糕点回去，娘一定更加开心。
赵崇想到此处，脸上笑容愈发真诚，暗道要请厉伯掌眼，尽快为顾玉成选一个合适的宅子，最好离他家近一些。
顾兄弟此人旺财，离得近说不定生意都更兴隆……
第15章说书先生
继豆浆和豆花风靡清平县之后，兴隆酒楼又推出了黄玉水晶糕和白玉堆雪糕，以及相配的若干新菜式，顿时风头更胜，不但平民百姓喜欢花上几文钱尝个新鲜，连富贵人家都有慕名前来的。
在顾玉成的建议下，孙长厚还将几个菜品合在一起做套餐，开发了外卖业务，竟意外地受欢迎。特别是有老人的人家，更是隔三差五就点个套餐，一次消费就顶酒楼一桌客人。
生意红火起来后，赵崇也从一个每日里晚来早走的大少爷，变成了早来晚走的掌柜，每天津津有味地盘账，自嘲一身铜臭味儿。
顾玉成心说你那是金钱的芬芳好吗，毕竟多的时候能一天净赚三四十两银子，放眼清平县也是数一数二的了。
兴隆酒楼日益红火的同时，伙计也多了起来，一气儿扩充到十四个人，都是赵家夫人派过来帮自己儿子的，全是精挑细选的家生子。
顾玉成就此对赵家的财力有了新认知，毕竟不是谁家都能送出十几个奴仆还不影响日常生活的。人虽多了不少，幸好赵崇对他极为推崇，加上贡献方子的功劳，没人敢明面上小瞧他。
顾玉成趁机搞了一套规范，包括所有人必须勤洗手、做菜要头上戴个红色帽子等。虽然一开始有人抵触，但在赵崇这个东家兼主人家的要求下，还是顺利施行了。
这规范施行没几天，县城南清街的一家酒楼就被客人发现汤里有头发，很是吵打一番，还砸伤了一个伙计。
消息传来，顾玉成这管事名头才算真正砸结实，除了贾老三之外，也能支使动其他人了。
如是忙碌半月，兴隆酒楼请了个说书先生，在大堂正中间搭了个台子，每日下午说上半个时辰故事。
这说书先生姓李，带了个本家侄子做小童，帮他办些跑腿收钱的杂事。
顾玉成这才知道，原来酒楼请先生也有一套讲究，比如那客似云来的大酒楼，说书先生想去说书，就得交入场费，多少不等。那没几个客人的酒楼，要想请个好先生来增加人气，就给反过来人家付钱。
而新请来的这个说书先生就是收钱的那一批，绰号“李断肠”。据说是每次讲完一段故事，都能令人牵肠挂肚，恨不得将他扣下来继续说。
就凭兴隆酒楼以前的惨淡情形，哪怕给钱他也不会来的。毕竟对有些名气的说书先生来说，赏钱才是大头。
“且说那王姓书生，刚到破庙，点上一支蜡烛，忽听得四周狂风大作，那庙门吱呀一声紧紧关上，高处的佛龛却散发出隐隐光芒。侧耳细听，似有女子在婉转歌喉，唱得是那闺怨之词，声声泣血。”李断肠声音一转，“预知后事如何，且听下回分解！”
话音未落，一个八九岁的小男童就端着托盘，在客人中间穿梭，嘴里说着好听话讨要赏钱。
“再说一段呀！那唱曲的到底是不是前次的张小姐？”
“我看得是李秀娘！”