“一起来。”周又菱说,“不能我一个人做,你也要做。”
后厨主管不愿意,他只是想看看这个女人怎么逞能,并不打算动手。
前厅经理拿着手机对着后厨主管拍,笑着调侃:“怎么?你不敢比?是怕自己做得太差劲了?”
后厨主管瞪了前厅经理一眼,接过菜刀:“谁不敢!”
*
付勋州没有再回包间,他在大堂里寻了一个位置坐下。
等了一会儿,周又菱从后厨出来,和她一并出来的依旧是后厨主管和前厅经理,不同的是,现在多了两道拔丝地瓜。
拔丝地瓜被摆放在一张餐桌上,在灯光的照射下,裹着糖浆的拔丝地瓜仿佛是被开了美颜相机般,色泽鲜美。
这家餐厅在摆盘上还算讲究,餐具都十分有新意,装拔丝地瓜的餐具并不是常规能见的陶瓷碗,而是由竹制品编制的餐具,非常别具一格。
前厅经理看热闹不嫌事大,让几个服务员把这两道拔丝地瓜分别分给顾客试吃,再让试吃的顾客从中间挑选出一道更为喜欢的拔丝地瓜。周又菱表示这个提议很好,后厨主管黑着脸站在一旁不发表意见。
眼下餐厅的顾客还不少,挨桌过去请他们试吃并不难。
很有幸,付勋州成了试吃的顾客之一。
服务员将这两道拔丝地瓜摆在付勋州的面前,对他说:“先生,请您试吃,并选出其中一道更为满意的菜。”
付勋州淡淡看着眼前的这两道拔丝地瓜,不过一眼,他就能猜到哪一盘是周又菱做的。吃了三年周又菱的手艺,早已经形成一种生理上的反应,下意识就想把筷子伸过去。
曾几何时周又菱也给他做过拔丝地瓜,还连着做了一个星期,害得他看到这盘菜就想绕道走。
心心念念了将近两个月的手艺,付勋州几乎是想都没有想便拿起筷子。
在外观上,周又菱做的拔丝地瓜在色泽上更加鲜艳,金灿灿的颜色加上糖丝包裹,让人食指大动。
而另外一盘拔丝地瓜就没有那么出色,单单是那几块结块的糖丝就已经让菜品大打折扣。
在口感上,周又菱的拔丝地瓜外脆里嫩,甜香适口、入口酥脆、吃完口齿留香。
但另外一道拔丝地瓜却因为地瓜炸得过老有点焦臭味,在口感上也远不及周又菱做的。
这一比,高下立见。
付勋州对吃的东西一向最挑剔,在心里早认定了周又菱做得最好。
他再次把筷子伸向周又菱所做的那盘拔丝地瓜,被服务员制止:“不好意思先生,你刚才已经吃过了这道拔丝地瓜。”
不远处,周又菱也注意到坐在大堂里的付勋州。她知道他已经品尝完这两道菜,心里隐隐的有一丝期待。她猜想他应该会把这一票投给她,毕竟他之前那么喜欢她所做的拔丝地瓜。
付勋州优雅地放下筷子,仿佛是心有灵犀,他也注意到周又菱的视线。
两人遥相对望,周又菱率先挪开目光。
仿佛是为了赌气,付勋州犹豫了两秒,直接将票投给了另外一道拔丝地瓜。
周又菱眼睁睁看着付勋州将这一票投给了对家,心顿时像泄了气的皮球。
因为刚才做菜时的热情消退大半,周又菱不由开始苦涩地想,原来在付勋州的心中,她做的菜原来一直比不上别人。
前厅经理走到周又菱身边,说:“九位顾客全部已经试吃完毕,现在可以揭晓投票结果。”
胜负很快产生。
周又菱和后厨主管的试吃比分结果为八比一。
其中,周又菱得到八票,黑脸的后厨主管仅仅得到一票。而后厨主管唯一那一票还是付勋州投的。
付勋州看到这个结果,心虚地摸了摸鼻子。心里说不出的滋味,下意识看了眼不远处的周又菱。