“黄喉、牛百页是啥？”吃货范晏嘉可不会放过任何好吃东西。
牛百页好说，是牛的胃，可黄喉怎么说，说是猪、牛的气管？可它分明猪、牛等家畜的大血管，这也不好说，想想苏若锦就觉得不得劲，果然只能吃，不能去细究。
苏若锦与范晏嘉好一通解说才把他说明白了，他半信半疑，“这东西能吃？”怎么想想就觉得……
“不仅能吃，还是人间绝味。”
哇，这么厉害？范晏嘉压下不解跟疑惑，“我娘陪嫁庄子每年过年会杀一头黄牛，到时我带你去找你要的这两样哈。”
“牛能杀？”
“我家牛在衙里备过案的，就是为养着吃的。”
古代虽然不能随意杀牛，但是皇家贵族还是能吃牛肉的，既然有牛肉可吃，必然就有宰牛的，只是这些不是普通老百姓养的耕牛。
大胤朝地处北方，范夫人养的当然是黄牛，黄牛肉比南方的水牛肉更有营养，口感更好。
苏若锦一听，双眼当即发亮，“范六哥，你这话我可记得牢牢的啊，我家过年的火锅可就全靠你啦！”
被软糯的小娘子仰望，范晏嘉马上拍胸脯，“放心，包在六哥身上。”
看，这就是火锅的力最，一顿火锅下肚，两个小吃货就称兄道妹了，那叫的叫亲热，简直堪比亲兄妹。
站在边上看风景的赵澜：……
他也可以有黄牛啊！他是不是错过了什么？
既然有了约定，范晏嘉也不想晚上非要在苏家吃火锅了，二人又坐了一会儿，苏若锦给他们冲了野梨膏。
“秋干气燥，中午又吃了火锅，喝它正正好。”
大家都坐在回廊里喝野梨膏，清甜爽口，滑到胃里，果然祛燥祛热，浑身舒爽的很。
三点多时，两位小公子带着蘸酱、野梨膏两手满满的回去了。
苏若锦双肩一松，“终于把大神与吃货都送走了。”
女儿作怪，苏言礼伸手就揉她发顶，“胡说八道。”
“才没呢！”
中午大餐太过，晚上，苏家人喝了简单的小米粥，洗洗歇了。
范晏嘉十二岁，正是精力充沛之时，回到家里，马上折腾他娘给他弄火锅子，“爹这两天不是胃口不好嘛，我带了苏家的蘸料回来，保管爹吃的满嘴流油。”
堂堂三品大员吃的满嘴流油，也就她这不成调的小儿子敢说，范夫人伸手就去拍儿子，“再胡说八道，打你。”
果然不亏是认了兄妹的，在父母面前还真是一个德性。
范晏嘉摇她母亲胳膊，“你就吩咐下人去弄嘛。”
范夫人被儿子缠的没什么，只好让下人去弄了。
一直到天黑，范大人才吃上儿子让人折腾的火锅，蘸上苏家的调味酱，他感慨一句，“拿块鞋底子来蘸，估计也能鲜掉眉毛。”
“爹，你也是这种感觉，是不是？”仿佛找到了同盟者，范晏嘉摇头晃脑，“也不知道苏这的调料里放了啥，真的很鲜？”
范夫人吃着也很鲜，下意识低头去闻了闻，可惜，她又不是大厨，除了觉得好吃，闻不出都是什么食材做的，想了想，罐低留的一点让管事拿到酒楼去给厨子看有什么食材。
范大人父子没注意到范夫人的举动，他们父子享受美食，麻辣鲜够味，吃的通身出汗，整个人酣畅淋漓极了。
“舒坦……太舒坦了”范大人吃的心满意足，靠在椅子上消食。
范晏嘉看到他吃的跟他一样满足痛快，笑道，“阿锦说了，要是有黄喉与牛百页，这锅子的味道还要绝。”
“是嘛？”范大人很感兴趣，也问出了他之前问过的问题。
范晏嘉连忙转头，“娘，咱家啥时杀牛？”
每年过年时，范家便会杀一两头牛作为节礼送给与范家往来的高门大府。
“你问这个干嘛？”小儿子啥时关心这些庶务了？难道不科考了？范夫人看向丈夫，心道，你不是要培养儿子成为国之栋梁的嘛。
以她看，栋梁没见过，到是看到了一个小吃货，简直跟范大人一个德性。
范大人：……咋成他的错罗？