吃过午饭后,林岩就开着丰田皮卡,帮姑姑林月娥将一锅卤货都运到镇上。
林月娥的屋子一楼已经收拾好,打开门后,就门口挂上“林黑鸭”三字牌子。
又把切肉的桌子,砧板,菜刀,以及一应做生意的小物件搬出来。
最后,才把一锅卤货搬出来,微微打开一点盖子,让里面的香味飘出来。
卤味的独特香味,很快就在街道上蔓延开来。
四周的街坊邻居早就注意到林月娥回来,见到她又是大开一楼的门,又是摆物件的,都十分好奇。
此刻闻到那铁锅里的奇特香味外,都是食指大动,忍不住凑了过来。
“月娥,你这是做了什么好吃的,好香啊!”一名大婶好奇的问道。
“张婶,我准备在一楼开个肉食铺子,专门卖卤味,就是用卤水卤的肉,今天是开业第一天,全场买二送一,你要不要买点?”
林月娥闻言,笑着说道。
这开业第一天,买二送一的营销策略,是林岩替她想的。
反正是第一天,主要是为了打响名声,攒口碑。
“卖卤肉?”
“买二送一?”
四周的邻居听到这话,脸上都露出一抹惊异之色。
看林月娥这架势,不像是开玩笑。
而且闻那卤味铁锅里的香气,确实很香。
“那你这卤味,怎么卖?”
刚才主动和林月娥搭话的大婶,问道。
“猪蹄12块一斤,猪头肉1o块一斤,卤豆腐干的话,是5毛一块,卤鸡蛋是8毛一块,卤鸡爪4块一斤。”
林月娥笑着说道。
“嘶?这么贵?”
那名大婶闻言,不由一惊,道。
四周的邻居也是瞪大了眼睛,满脸难以置信。
“张婶,这个价钱不贵了,生猪蹄的单卖价,就要六块多了,我这一锅卤水,用的都是中药材,不仅美味好吃,而且还能补身体。”
林月娥笑着说道。
“这可是药膳,要换做在茶楼饭馆里,价钱还得涨不少。”
“我这除开买肉钱,药材钱也花了不少,七除八扣下来,也只是赚点零头。”
听到林月娥的解释后,张婶点了点头:“这话说的倒也是,现在的药材可不便宜。”
四周的街坊邻居一听到是药膳后,对这个价格,也开始接受起来。
“张婶,今天买二送一,你要不要买一点?”
“行,给我来两斤猪蹄,家里的孩子刚放暑假,之前在学校太辛苦了,给他们补补身子。”
林月娥闻言,当即称了三斤猪蹄,替张婶斩开,拿塑料袋子装上,递过去。
“张婶,三斤猪蹄,一共24块。”
“行,给你!”