陈年以前有学过，这豆腐工艺简单，质地细腻洁白，保质期也长，陈年以前在学校的时候还做过。
而且还去过豆腐厂参观。
说起参观，陈年当时还去过酱油厂，以及在里面吃到了酱油雪糕和酱油鸡蛋，酱油鸡蛋的味道陈年现在都还记得，非常好吃。
但是酱油雪糕嘛……
不说也罢。
话回正题。
陈年自问自己的刀工已经不错了，毕竟自己在豆腐上面已经花了很长时间的功夫了。
但是真的上手之后，才发现这切文思豆腐和麻婆豆腐块根本不是同一个概念。
文思豆腐讲究的是刀工精细，切出来的豆腐基本上堪比头发丝。
近视的人看过去可能还会以为是一碗鸡蛋汤。
每一刀下去距离都极近。
只有速度快了才能看出刀其实是在不停的前进的。
这让对刀工非常自信的陈年一时之间又对自己产生了怀疑。
但也幸好自己的刀工不错，要不然这一盒豆腐自己少说得费两根手指。
这文思豆腐虽然不太费豆腐，但是比较费手。
因此，陈年必须要集中精力才能保证自己手的安危。
450g的豆腐，陈年只是切了一半就满头大汗了。
这个时候，陈铭宇来了。
“老板，一份红烧肉，一碗米饭！”熟悉的声音响起，可是话音刚落：“等等，老板，你这里居然出了新菜！”
“是啊。”
“那……来一份红烧肉，一份葱油拌面好了。”
一边说着，一边自己找地方坐下，然后把手中的塑料袋拿出来放在桌子上。
从里面掏出一大罐啤酒。
“嗬，发财了啊。”陈年从厨房看到这一幕，不禁说道，“以前你可没有这么奢侈，今天这一顿晚饭得五十块钱了吧？”
谁知陈铭宇笑了笑：“今天甲方结了钱，公司又发了工资，犒劳自己吃顿好的！”
“怎么，晚上没活啊？”
“最近手上的都做完了，还了一部分钱，自己留下一部分，过两天还有个新单子，到时候再继续奋斗，至于今天，谁爱奋斗谁奋斗，反正我是要享受了！”
陈铭宇最近的精神面貌都变得不一般了。
果然生活有了奔头之后，整个人的气质都会变。
五六分钟的时间，陈年先后端出去两盘菜，顺口问道：“要是找你做一个策划要多少钱？”
陈铭宇拉开一次性筷子，然后把两根筷子互相摩擦了摩擦，磨去上面的刺，然后才抬起头来看着陈年说道：“那要看是什么样子的规模了，而且要达到什么样的效果，线下用什么物料，线上投放信息流有多少预算，要不要请网红，不同的套餐价格也不一样的，少的几万块，贵的上千万我也能做。”
read_xia（）;