食堂是一间敞亮的青砖大瓦房,门窗全都开着,窗户上钉着网纱,采光好,蚊虫也飞不进来。
柳春草和范科长进去的时候,里边人不少,不过没一个干活的,大家伙儿都抱着膀子聊天呢。
范科长是主管,看到这一幕,就皱着眉头指了指水池边上的白菜萝卜,“这都几点了,怎么还不干活呀?”
人们好像按了启动键一样,突然忙碌起来。
范科长领着柳春草,走到了一个戴着白帽子的中年男人身边,“胡师傅,这是柳春草,春草在咱们这儿帮一段时间的忙,她手艺不错,可以单独上灶。”
胡师傅诧异的看了一眼柳春草,只有出师的大师傅才能单独上灶,柳春草这么年轻,会炒菜吗?
不过范科长就是顶头上司,胡师傅是个聪明人,没敢当着顶头上司的面说怪话,而是很痛快的答应了。
“范科长你放心吧,小柳就交给我了。”
范科长点头,又转向柳春草,“那就这么说了,中午你好好露一手,我把他们几个都叫过来,尝尝你做的菜。”
范科长的这个举动让大家伙更觉得诧异,这小姑娘到底是何方神圣?
等到范科长走了以后,胡师傅就领着柳春草来到一个小灶上,“这是小灶,专门做那些精贵菜,你就在这儿炒菜吧。”
食堂做的都是大锅菜,不过招待领导贵客的时候,会用到一些珍贵原料,这个时候就要在小灶上炒菜了,要不然,那么点东西倒到大锅里边,还没炒呢,就没了。
柳春草笑着向胡师傅表示感谢,看了看时间就准备动手,“胡师傅,你们今天中午做什么菜呀?我做跟你们一样的东西。”
范科长只说让她露一手手艺,可没说搞特殊化。
胡师傅指了指大堆的白菜土豆,“土豆丝,白菜炖粉条。”
“行,那我也做这两样菜。”
胡师傅呵呵干笑两声,“我也不知道领导咋安排的,你随便。”
食堂里边人不少,不过真正上灶做饭的大师傅,只有胡师傅一个人,还有个年轻小伙叫葛三,他是胡师傅的徒弟。
勤杂工一共有两个,年轻一点的叫小梅,年长一点的是郭嫂子。
胡师傅让葛三把原料给柳春草送过去,自己就跑到大灶上忙活起来。
葛三把白菜土豆都放在了柳春草身边的案板上,壮似无意的问道,“你多大了呀?会做饭吗?”
“会。”柳春草一点也没怯场,说白了,她就在食堂待一个多月,必须在最短的时间内立威,站稳脚跟,要不然后边的工作没法开展。
葛三不相信,他妹妹也跟柳春草一般大,也会做饭,不过做出来的饭菜味道像猪食。
很快,两个勤杂工就围到了葛三身边,大家一边看柳春草做菜,一边小声的嘀咕着,柳春草到底是谁的关系,才能一进食堂就掌勺?
如今炊事员可是个好工作,不说别的,首先自己可以利用职务的便利,吃个肚儿圆。
可惜就是正式工的编制太少,如今食堂只有胡师傅一个人占着正式工的岗位,其他人都是临时工。
原本葛三极有可能转正,现在柳春草空降到了食堂,不由得他不多想。
柳春草可不知道,小小的食堂还有这么多事儿,她看了看大灶上的胡师傅做的饭菜,是酸辣土豆丝和白菜炖粉条,就决定也做这两道菜。
这两个菜都是普通菜,看到柳春草也做这个,葛三就极为藐视的摇了摇头,这姑娘水平也一般,凭啥一进来就能掌勺呢?
看到葛三走了,郭嫂子赶紧围上来,“葛三,看出门道来了吗?这新来的大师傅做菜水平咋样啊?”
“也就那样,没看到她做的菜吗?”
外行看热闹,内行看门道,这个葛三的水平连入门都说不上,只能说会炒菜,所以他根本看不出来,柳春草高明在什么地方。
在葛三看来,能够料理大鱼大肉的厨师,才是好师傅。
“那就是关系户呗?”
“怪不得范科长会亲自领她过来。”
“呀,要是有关系户来了,葛三你还能转正吗?”
这话可是戳着了葛三的肺管子,他在食堂已经帮了三年忙了,每天听胡师傅呼来喝去,为的就是转正。
回头看了看正在灶台前边忙碌的胡师傅,还有柳春草,葛三突然解下了身上的围裙,一把扔在地上,“不行,我得找我舅舅去。”
第27章把她留下
柳春草很快就把菜做好了,一小盆儿酸辣土豆丝儿,还有一小盆儿白菜炖粉条。
这两个菜跟大灶上的一模一样,其他职工看到了也不会说闲话。
胡师傅炒好了菜,还专门跑到柳春草的灶台这边看了看,等他看到普普通通两盆菜之后,从鼻孔里哼了一声,这小丫头片子的手艺不过如此。
范科长早就打过招呼,酸辣土豆丝和白菜炖粉条被端到了他们桌上。
胡师傅冲着柳春草招了招手,“春草,今天可是你第一天来上班,范科长不是让你露一手吗?你看,那还有块肉,你给他们加个肉菜吧?”
这块肉大概有三斤多重,肥瘦相间,做红烧肉正好。
柳春草只是瞥了一眼,就收回了目光摇了摇头,“范科长他们在食堂吃饭,也是要用饭票自己买的吧?今天大家伙都不吃纯肉菜,单给他们加肉菜,肯定是违反规定的。”
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