这道菜乌桃配的梅子酱，将脆皮大肠朝碟子里一放，沾上漂亮的酱料，再放进嘴里，脆甜甘香。
梅子酱的酸甜激发了脆皮大肠的香，又解了猪肉油脂的腻，让嘴巴里的味道瞬间得到升华。
“唔……吃起来和之前的肥肠都不一样诶。”
狲绵绵惊奇地又吃了一口，发现蘸的梅子酱多一点儿少一点儿，肥肠外面的脆皮吃起来感觉会完全不同。
她喜欢这种酸酸甜甜又香喷喷的味道！
虎欢欢：“吼！我喜欢江油肥肠，下饭！”
虎虎吃不习惯梅子酱和小吃一般的脆肥肠，只想吃肉和干饭。
乌桃笑着看两人争江油肥肠和脆皮大肠哪一个更好吃，同时盘算了一下，差不多再做个九转大肠就没有别的肥肠菜了。
至少她不会做别的。
九转大肠和江油肥肠一样，都是极其出名的肥肠菜。
不过九转大肠稍微有点儿麻烦，需要一层一层套肠，所以被她留到了最后。
也算是个压轴大菜了。
做完九转肥肠，幼崽们就要选出他们觉得最好吃的肥肠菜，然后在幸福餐厅上新。
“统统，10级挑战任务完成以后，我们是不是就不能给星星那边送吃的了？”
【是。】
“那他们之后吃什么？不吃东西吗？”
【不知道，但主系统说他们不会有危险。】
呼。
没危险就好。
怀着对幼崽们的祝福，乌桃静下心，认认真真做起了九转大肠。
清理干净的肠拿筷子顶着，一层一层地朝里套。
整个长长的肠没有被切段，就这样一边加不同的料，一边一层套一层，变得小小的，再进行烹饪。
最后装进盘子里的，是一小个一小个的，看上去里面有好几个圈，好几层。
整体颜色偏红。
作为传统名菜，它的做法对乌桃而言稍微有些难，如今做出来的滋味应当也不是最佳。
但不管是虎欢欢还是狲绵绵，在吃的时候都露出了十分惊喜的表情。
“店长，这个里面有好多种味道！”
九转大肠，套的不只是肠，还有味。
刚做好的肠带着热气儿，嚼在嘴里，有酸味，有甜味，还有苦、辣、咸。
这些味道一个个出现在舌头上，而后随着继续咀嚼的动作，又全都混在了一起，层层叠叠，互相交织，彼此纠缠。
明明只吃了一口菜，狲绵绵却好像同时吃到了很多很多东西，很多很多味道。
它们每一个都很惊艳，错落在层层套肠间，不仅没有互相削弱捣乱，反而更加炸裂。
一口，两口，三口。
连着吃了许多，狲绵绵一点儿都不觉得油腻，只觉得还想再来一盘。