“今天腊八,自是要煮腊八粥了。”韩薇娘点头应道。
“是哩,今日是腊八。”沈意抚掌,恍然大悟:“我说怎么今日周娘子也准备的粥,叶宝珠家送的也是粥哩。”
“你这孩子,日子都过糊涂了。”韩薇娘笑着嗔道。
“阿娘你照顾弟弟去,这粥我来准备。”沈意讪笑着接过了熬粥的重任。
只见沈意将铁锅洗净后,倒上那么一桶甜丝丝的井水,然后将浸泡好的多种杂粮和着去皮枣泥倒入水中,再加上染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒瓤、松子及冰糖、红糖、琐琐葡萄,将灶膛里的火烧得大大的,柴火哔啵作响,火焰吻舐锅底,很快锅中的水便翻滚开,煮的米粒粒开花,蒸腾的热气熏得脸颊发红。
到了这个时候,沈意拿来木制的大锅盖,将铁锅盖得严严实实,又绕去灶膛前,熏得发红的小脸被热火一烤,更是红厉害,拿着火钳拨弄灶灰将火苗压小,只留下微弱的火苗跳跃,慢慢地闷煮着粥。
趁着煮粥的功夫,又从密封的坛子里夹出早就做好的腌菜,加上茱萸炝炒一番,又切开几个咸鸭蛋,等沈荣到家,粥菜都正好可以入口。
韩薇娘拿来食盒,装上一大碗腊八粥:“意姐儿,你跑一趟,把这些送去你干娘家。”
“嗳,好哩。”沈意立时接过食盒,跑了出去。
没多时,沈意便跑了回来。
“阿娘,我送过去了,干娘让我给你道谢哩。”沈意气喘吁吁地说道。
“知道了,跑这么急,担心呛了风。”韩薇娘倒了杯热菜递给沈意,随即看向食盒。
沈意的脸色暗了一瞬,复又笑着道:“我去的时候,干娘他们已经喝上粥了,夹了碟菜让我带回来哩。”
“这林娘子,心里还是过不去。”韩薇娘叹息道。
腊八粥又叫佛粥,传说中吃了这粥就能得到福气和庇佑,因此不但天子会用这粥赏赐近臣,百姓间也有互赠腊八的习俗,意为互赠福气,但林娘子一直记着自己的寡妇身份,这么些年小心翼翼的,就算和沈家处了很近了,也从没送过腊八粥。
沈意默然。
“好了,别人家事,也没办法,先喝粥,喝完粥有个消息要宣布。”见气氛低沉,沈荣笑着打破寂静。
“什么?”韩薇娘和沈意的情绪果然被调动起来,纷纷看向沈荣。
“先喝粥,喝完再说。”
沈荣说完,便专心的喝起了碗里的粥。
瓷碗洁白细腻,光滑如玉,粥色泽分明,很是漂亮,稠稠的粥煮的很是软滑,细细咀嚼,米的清香和着干果的滋味,再加上糖的甜蜜,沈荣喝得很是香甜,间或夹起一口腌菜,香香辣辣很是下饭。
韩薇娘和沈意对视一眼,也不再追问,跟着喝起了粥。
沈荣连喝了三大碗,这才放下粥,神神秘秘地宣布:“我和族老们说好了,今年三十下午,开祠堂祭祖的时候,将昭哥儿的名字写进去。”
作者有话说:
终于更新啦,这几天事情太多,还发生意外去了趟医院,抱歉更少了,明天应该能更多点,谢谢支持。
第47章
二十三,糖瓜粘,这一日在京里,家家户户都备好了糖瓜,敬献给灶王爷,民间传说灶王爷自上一年的除夕之日起便一直留在家中,直到腊月二十三才升天向玉皇大帝汇报这家人的善恶,据此决定他们的福祸吉凶,因此用着这糖瓜使灶王爷甜嘴,换来几句好话,祈求来年的好光景。
而在金陵,这日子却往后错了一天,和京城里腊月二十三过小年不同,金陵城里的小年,却是在腊月二十四日,从这一日开始,便是正正经经的过年了,周家私塾里不用下场科考的人都开始放假了,沈意也开始了新年长假。
沈意年岁不大,正是渴睡的时候,乍一放假便放纵自己睡了个尽兴,等到日头透过窗户照到脸上,沈意才惺忪着睡眼起床。
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