苏叶搬着箱子,笑眯眯地道“辛苦大家了,等打扫完了我做好吃的给你们尝尝。”
顾向前训练完后回到部队的宿舍,结果推开门没想到屋子被搬得干干净净,只好无奈地来到了他们的新住处。
他来到新住处,推门进去映入眼帘的是整洁如新的地板,每一处都擦得干干净净,不大的屋子收掇得整整齐齐,书籍被擦去灰尘再重新装上书架。
苏叶在厨房里忙活着做完饭,她扎着美丽的蝎子辫,系着一件不要了的衬衫当做围裙,她正在洗着猪蹄,轻轻地刷干净它的毛,处理完后下水焯了焯。
小黄鱼用猪油炸,发出滋滋的声音,美妙的猪肉融入鱼肉中炸出了一股浓郁的香气。
除了猪蹄、酥鱼外,苏叶还做了茄子酿,用淀粉裹着碎肉蘑菇卷入茄片之中,紫白相间的茄子用猪肉轻轻地炸着,炸出火候了浇上一层调好的酱料,一层薄薄的水淀粉。
厨房里传来了要人命的香味,这股食物的香气足够把物质贫瘠时代的人们逼疯。
顾向前好似明白苏叶为什么想搬出来,要是搁在军属大院,按她这样的捣鼓恐怕早就把邻居逼上门抢食了。
被当成骡子使唤了大半天的何老师早就饿得两眼冒光,他忍不住抻长脖子往屋里头看。
不过站在厨房门口冷冰冰的那个军官,衣领袖子笔挺,大热天的冒着丝丝冷气。何老师再不要命也不敢催苏叶开饭。
何梅梅捂着嘴笑着介绍说“这位是苏老师的丈夫,你们以前应该见过,他来学校接过苏叶几次。”
她依次地给顾向前介绍“他们是苏叶的同事,这是教语文的大何老师,这是教数学的周老师,那个是陆老师、方老师、王老师。”
顾向前收回视线,与苏叶的同事逐一握手,“以前多亏你们照顾苏叶。”
“哪里哪里,明明是苏老师照顾我们!”何老师重重咳嗽一声。
“苏老师很优秀,她在学校里很照顾同事。”周毅含蓄地道。
猪脚炖了一个小时,开锅前五分钟苏叶撒了一把辣椒进去,再把猪蹄挖出来的时候香气扑鼻,惹人垂涎欲滴。
因为吃饭的人多,苏叶准备的东西也不少,她花了四斤肉票到食堂取了两斤猪蹄、两斤小鱼、一斤五花肉、一斤猪大肠。它们都不是什么值钱的东西,不过在食不果腹的六零年只要是块猪肉都是稀罕物。
苏叶舍得用猪油闻起来很香,滋味特别好。
何老师干活的时候嘴里还喋喋不休,等到吃饭的时候只剩大口吞饭的声音,一个多余的字也没有。
猪蹄每个人能分到四五块,能够吃个尽兴,可是每个人都把坚硬的骨头嚼了再嚼,直到吮干净了味道才吐出来。小黄鱼吃进去嘴里连骨头都不吐出来,整条吃干净。
炖了一小时的猪蹄软糯喷香,猪皮柔软仿佛似上好的肌肤、富有弹性,滋味喷香可口,爽辣甘醇。
小黄鱼炸得外脆内嫩,香喷喷的猪油浸在雪白的鱼肉,吃一口满嘴香喷喷,那股劲好多人终生难忘。
茄子酿更是一绝,茄子先炸后焖,软糯可口,里边裹着的酿肉富有嚼劲,五花肉剁成的碎肉里裹着笋、蘑菇,又脆又鲜,肉香迷人。
更绝的是苏叶还收藏有美酒,带酒票还得两块钱的那种高档酒,每个人吃饱喝足来上一杯,滋味绵长诱人,让人都不想离开苏叶家了。
第59章
何老师吃了一顿饱饱的饭,离开之前长吁短叹,捶胸顿足“你说我咋就没有想到把我全家人都捎上给小苏干活呢?我娘家务的一把好手,保管收拾得一粒灰尘都沾。我哥更不用说了,嗝,天生就适合搬家做苦力的……”
苏叶听得忍不住低头笑,平时怎么没发现何老师这么逗比。
她回去用油纸包了一块猪蹄,塞进何老师怀里,“得了得了,别可惜了,一块猪蹄够不够塞你的嘴。”
何老师顿时没声了,即便醉倒了也不忘记把猪蹄往口袋里揣。
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