琪琪格抬眸看了看外面。
时值初夏,天气也渐渐地热了起来,窗外绿意盎然,偶尔还能听见知了叫声。加上刚刚做辣椒酱闹得一声汗,琪琪格很快下了决定:“今儿个就吃凉面吧。”
顿了顿,琪琪格一回头:“你们吃吗?”
太妃们迟疑一瞬,也不知道是谁先开了口应是,紧接着诸人齐齐都应了下来,对未曾尝试过的番椒跃跃欲试。
琪琪格笑眯眯的点了头。
她回转身吩咐:“那就都准备凉面当午膳吧。”
小太监赶紧应了是。
在用膳之前,琪琪格还得更衣洗漱下。
等她重新走回草芦,凉面也已经准备好了。
这是非常经典的凉面,手拆的鸡丝、切成细条儿的黄瓜丝,黑木耳丝,绿叶蔬菜以及过过冰水两回,口感凉爽Q弹的面条。
当然还有最常用的麻酱。
小太监将酱料也摆在桌上,只是太妃们瞅着番椒做的酱料,却是不知如何用才好。
琪琪格一勺麻酱一勺辣椒酱。
她亲自动手,三下五除二就将面条拌好,并且美滋滋的来了一大口。
琪琪格眼前闪闪发光。
就是这个味!就是这个味!就是这个味!
第53章
皇太后的表情无疑打动了众人。
太妃们也照猫画虎,笨手笨脚的将番椒酱和麻酱倒在面条上,再加上适量的配菜搅拌均匀。
凉面上浮着淡淡的红色。
麻酱的香味中多了点辣味,当然比起炒制番椒时冲鼻的味道,这股味道非但没有让人排斥,倒是有点让人提起胃口。
说真的,看上去还不错的样子?
率先下手的是小福晋董鄂氏,她夹起一根面条,缓缓放入口中。
舌尖是初次碰到这样味道。
炙热感从舌尖一直涌到喉间,又滚入肚中,麻酱和辣椒酱惊人的契合。浓郁醇厚的麻酱将辣椒酱的刺激中和柔软,辣椒酱又因麻酱而厚重温和,不同以往的味道让小福晋董鄂氏双眼大睁,下意识用力咀嚼起来。
第二口,第三口……
原本还想等小福晋董鄂氏发表意见的太妃们急了,她们也不约而同的夹起面条,直接往嘴里送去。
“唔……”
“哇……”
“好辣!”
惊呼声骤然响起。
有人一口气吃得太多,感觉自己嘴里都快喷火,四下寻觅可以降火的凉水。