只见他伸出胖乎乎的小手，“罗旋叔叔好，欢迎你来我们食堂视察，并指导我们的工作。”
罗旋忍不住笑了，“谁教的你这些东西？”
那小胖子也笑，脸上两个大大的酒窝浮现，让人忍不住对他心生好感，“没人教我。这些都是我自己偷偷学的。
因为我的工作性质有点特殊，所以姬老爷子有几次，允许我跟着他出山，去红星公社的餐饮服务社里，观摩他们的经营模式，同时也学习学习她们的服务、管理这些东西。”
罗旋笑道，“结果外面那种老爷式的服务，你没看上眼对吧？倒是把顾胖子，用来拍上级马屁那一套套话，给学了个七七八八？”
“嘿嘿。。。他们餐饮服务社，哪有什么服务？我感觉他们里面的女服务员，不把菜盘子往桌子上一墩，就已经算在上很客气了。”
小胖子挠挠头，“不过餐饮服务社的负责人，那位姓顾的叔叔，他说话，倒还真有点意思，所以我就跟着他学了几句。”
姬续远和顾胖子很熟。
所以他带着刘向东出山，去餐饮服务社参观学习访问的时候，顾胖子肯定是会亲自接待姬续远他们的。
不仅如此，
顾胖子肯定会详细的，向姬续远解释他们的服务宗旨，大堂管理模式，以及后厨的管理操作这些东西。
而眼前这个小胖子，别看他年纪不大，经验却挺老道：他居然还知道从顾胖子的餐饮服务社里，有所取舍的去学习东西。
比如说顾胖子的后厨操作，小胖子还是挺佩服的。
在这个时期，厨师们可不会玩什么科技与狠活。
餐饮服务社别看他的管理和服务态度，不怎么样，人家后厨人员做出来的饭菜味道那确实是顶呱呱的。
一菜一品，全都是真功夫。
没有味精、鸡精，餐饮服务社的后厨工作人员，人家照样能做得出鲜美无比的菜品来。
像什么现在几乎已经快要失传了的“扣鸭”，“川味猪肚”，“干煵肉丝”，“豆渣猪头”、“软炸扳指”什么的菜品，人家餐饮服务社的厨师们做的，那才叫一个绝！
正是由于后厨工作人员的厨艺非凡，顾胖子管理的餐饮服务社才会深受各界好评。
否则的话，以目前公办饭店的那个服务尿性，红星公社的餐饮服社，也不至于越开越大，越办越红火。
眼前这个外号叫做“胖东子”的家伙，他就摒弃了餐饮服务社那种、动辄对顾客横眉冷对的服务模式。
而是专注于去学习，餐饮服务社的后厨技法。
正是有了这种精益求精，不断追求进步的精神。
所以在承包食堂的这两帮子学生当中，小胖子的生意一直是最好的。
罗旋忍不住好奇，开口问小胖子，“刘向东同学，你承包了这个学生食堂，那么忙，那你的文化基础课，又怎么办呢？”
小胖子挠挠头，满是不好意思的回答，“那我就只能充分利用业余时间，请那些学习好的同学帮扶我一把，把基础文化课给赶上去呀！”
原来在学校里面，不管是承包食堂的、还是承包澡堂，厕所。
还有负责打扫操场环境卫生的那些同学。
他们在赚取生存券之余，还得想办法，把他们自身的基础文化课成绩给提上去。
而不是表面上看起来专注于赚钱，就把文化课给荒废了。
于是罗旋又问他，“那你请那些学习好的同学帮你辅导，需不需要支付报酬？”
“当然得给人家生存券呀！”
小胖子说的理所当然，语气不容置疑，“范老师一而再，再而三的严厉警告过我们，在这个世界上没有谁欠谁的，也没有谁有那个义务，平白无故的去帮助谁。
除了我们的父母，可以无怨无悔、不计回报的对我们好之外，其他人为我们付出了任何东西，我们都要以一颗感恩的心、给予别人对等的回报。”
小胖子开口道，“由于我在厨房里工作，实在是太忙太累了。有些时候我晚上回到宿舍里，累的一动不想动的。
说句罗旋叔叔你可别笑话的事儿，我平常打热水，都是花生存券，请别的同学帮我跑腿；现在连我的衣服，袜子，都是请人帮忙代洗。”
“平常同学们来我的食堂里吃饭，我从他们身上赚取生存券，我觉得这是我应得的回报。”
小胖子嘿嘿直笑，“可等到我回到宿舍，别的同学帮忙打水、帮我洗衣服，咱也得给别人适当的报酬，对不对？
只不过比起其他的同学，我的生意做的要大一些、生存券流水更多而已。”