接下来的日子里火炎焱的生意一直很火爆。
经过食客们的口口相传,火炎焱的名气也愈响亮了起来,慕名前来的客人也是越来越多。
闲暇的时候,景一鸣也会将炙肉的技巧向瘸子曹和三娃子倾囊相授。
三娃子人虽不大,心思却机敏,学起来竟比瘸子曹还要快些。
瘸子曹人虽长的粗糙,心思却极为细腻,论炙肉的质量却是比三娃子要高上一筹。
两人熟练了以后,三人可以轮换着炙肉,效率上去了不说,景一鸣也轻省了不少。
这一日申时,铺子里只余下几个零零散散的食客。
景一鸣刚松口气,便看到七八人朝铺子走来。
景一鸣见来了生意,当下不敢耽搁,打起精神准备迎接客人。
当几人走到近前,景一鸣这才现有些面熟,人脸识别过以后,现竟都是东里坊炙肉店的掌柜。
景一鸣虽猜不到他们来的目的,但是同行是冤家,这些人总归不会是来捧场的。
当先领头之人是个尖嘴猴腮的瘦削中年人,精心打理过的八字胡贴在脸上,反倒衬的他整张脸仿佛老鼠一般。
几人走到近前,老鼠脸拈着胡梢,奸笑着说道:
“想必这位就是景掌柜了,果然是英雄出少年。”
景一鸣见他模样便知他没安好心思,只是伸手不打笑脸人,他也只能见招拆招。
“正是在下,不知几位有何见教?”
老鼠脸倒不隐瞒,直接说道:
“在下和这几位同好,也都开了间炙肉铺子,听闻景掌柜新近开张,在下几位特来祝贺。”
景一鸣哪能相信他的鬼话,这伙人前来祝贺是假,过来一探虚实才是真的。
不过老鼠脸嘴上说的好听,景一鸣也不敢失了礼数。
“小弟也是为了糊口才弄了个这营生,再说小弟在这方面是各位的晚辈,理应小弟登门拜访才是,哪能屈尊各位到小弟这里来?”
老鼠脸轻轻摆了摆手,说道:
“无妨无妨,在下几位听说景掌柜的炙肉异香扑鼻,吃着更是与众不同,刚巧顺道过来讨教讨教。”
景一鸣心里一阵冷笑,脸上却丝毫看不出来。
“雕虫小技,哪敢班门弄斧,各位给小弟指点指点才是真的。”
两人正不厌其烦的互相客套,老鼠脸身后的一个大块头似乎有些不耐烦,瓮声瓮气的说道:
“两位掌柜好生啰嗦。”
说完便不再理会景一鸣两人,径自向铺子里走去。
老鼠脸拱了拱手,嘴里说着“勿怪、勿怪”,也与其他人走了进去。
几人落座以后,将炙肉挨个点了一遍。
景一鸣也存着一较高下的心思,炙烤的格外认真。
片刻功夫,炙肉已炙烤完毕。
只是还未等三娃子将炙肉端上桌,一股香气便向几人迎面扑来,几人对视一眼却无人开口说话。
等到炙肉端上桌来,几人并未着急动手,只是盯着炙肉仔细观察了起来。
刚烤好的炙肉呈现金黄色,表面被油脂包裹着,看的人食指大动。
几人默默点了点头,看来景一鸣对炙肉火候的掌握已经得到了认可。
“各位,尝尝吧?”
老鼠脸说完,也不待其他人反应,便当先拿起一块品尝了起来。
其余人也不废话,各自拣选喜欢的部位吃了起来。
几人吃的很慢,似乎在慢慢品味炙肉的滋味。
待最后一人将手里的炙肉吃完,老鼠脸迫不及待的问道:
“各位有什么看法?”
在座的几人都是个中老手,自然是能吃出景一鸣炙肉的不同之处。
“这炙肉虽然材质或火候都是上上之选,但是跟我们的区别并不是很大。”