到第四天的时候，祁胖子就开始躲着景一鸣了。
景一鸣也想到了他会有此一招，于是便早早的放置了一个“千里眼”在祁胖子周围。
所以每次祁胖子刚出门不久，便会被景一鸣堵个正着，气的祁胖子嘴都要歪了。
景一鸣也是有些无奈。
他倒不是真的想折磨祁胖子，实在是祁胖子对饮食方面太过专业，意见也很中肯。
这些对自己以后开铺子有莫大的益处，所以他这才厚着脸皮每日缠着祁胖子。
又过了几日，祁胖子索性连家门都不出了，不过这个时候景一鸣的信息也了解的差不多了。
从信息上来看，这个时代确实跟他以前的世界有所不同。
以前的烧烤属于大众化的饮食，工薪阶层就能消费的起。
可是在这个时代，能有条件吃上炙肉的至少是中等阶层人家。
所以在临东城四个里坊里，东、北两个里坊的炙肉铺子最多，西里坊次之，南里坊则最少。
至于客流量，四个里坊的关系也大致如此。
至于利润，除了北里坊以外，其余里坊大致保持在三成左右。
而北里坊居住的多为官宦家眷或富商巨贾，所以利润相对来说要高一些。
可是北里坊前期投资也要高一些，而且人际关系也比较复杂。
所以，最后景一鸣还是选择在东里坊寻间铺子。
考察的间隙，景一鸣也没闲着。
他根据计算机上查到的关于烧烤之类的教程，结合祁胖子提出的建议，从选材到前期处理，再到腌制、炙烤、涂料等等全部演练了无数遍，直到他认为满意为止。
为了检验自己的手艺，他还专门请隔壁李阿嫂一家吃了顿炙肉。
只是看到李阿嫂一家吃炙肉时，连嚼都不怎么嚼便吞了下去，他就知道他们的建议基本没有参考价值。
景一鸣郁闷的想道：
“看来还是要找祁胖子，我就不信这个死胖子一辈子不出家门。”
祁胖子也是出去浪荡惯了的主，在家憋了两天，便闲得浑身不自在。
这天天气出奇的好，祁胖子再也憋不住了，准备出去放放风。
“吱哑——”
祁府大门慢慢开了一条缝，管家虚头巴脑的往外探视了一圈。
“怎么样？那小子在不在？”
祁胖子压低声音问道，那模样好像是做贼心虚一般。
“没有，外边一个人都没有。”
祁胖子不放心，还让管家在门口转了一圈，确定没人后这才放下心来。
“少爷要去弈馆吗？”
祁胖子对着车夫一瞪眼。
“你傻啊，去弈馆不是自投罗网吗？今天少爷要去听曲儿。”
马车缓缓前行，祁胖子坐在上边，摇头晃脑的哼着小曲儿。
刚走了没几步，马车忽然停了下来。
祁胖子没有防备之下，差点一头栽倒。
祁胖子刚想破口大骂，就见景一鸣掀开帘子走了进来。
“好巧啊，祁兄，竟然在这里偶遇了。”
景一鸣满脸堆笑，一屁股坐在了祁胖子的旁边。
“你倒是不客气。”
祁胖子斜楞着他。
“再说你这是偶遇吗？你偶遇都偶遇到我家门口来了。”
景一鸣厚着脸皮说道：
“这不是几日不见哥哥，心里十分想念吗？为了表示小弟的诚意，今天中午我做东。”
祁胖子愁眉苦脸的看着景一鸣。
“兄弟啊，哥哥我还真是头一次让别人请客请怕了，咱们改天行不行？”