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吉林小说>哟!穿的不错,没有遇上家徒四壁>第41章 假酸浆子原来是冰粉籽

第41章 假酸浆子原来是冰粉籽(第2页)

“这些可以给我吗?”秦雪看到尹神医拿出来的正是自己想要的冰粉籽,赶忙问道。

“你拿去呗,过两天再让老十买些回来。”

“那好,您老等着吃好吃的吧!”秦雪拿着冰粉籽开心的离开。

尹神医听到有好吃的,又赶紧追出去。

“丫头,你今天要做什么?我帮忙。”

“您老歇着去吧,做好了就叫你,这个一时半会还吃不上。”

“你做好了就马上叫我!”尹神医嘱咐道,生怕吃东西的时候自己被忘记了。

“好好好,做好就叫你。”秦雪无奈一笑。

知道二虎想学做吃,就叫二虎来帮忙。

“秦姐姐,需要我做什么。”

“把你摘回来的葡萄洗干净去皮。”秦雪一边打井水,一边对二虎说道。

趁二虎在洗葡萄,秦雪去房间找了一张过滤豆渣的纱布出来。

让厨娘帮忙缝了一个袋子,用来搓冰粉籽。

“秦姐姐,葡萄剥好了。”

“那你去厨房将一半捣成果泥,剩下的一半加些蜂蜜搅拌好备用。”

“好勒!”二虎欢快的端着葡萄进厨房。

“你跑慢点。”秦雪笑着说道。

把冰粉籽装进纱布袋子里,用井水泡了一刻钟的样子。

“二虎,把葡萄果泥拿出来。”

秦雪准备上手搓冰粉,又让厨娘帮忙搅拌一点石灰石放一旁澄清。

秦雪一边搓冰粉,一边给二虎讲解,厨娘也在一旁看着。

“二虎,你洗一下手,来试试。”秦雪看到二虎摇摇欲试的小眼神说道。

“马上,秦姐姐。”二虎高兴的转身去洗手。

“这个要反复用力揉搓,搓到几乎没有泡泡出来,盆里的水呈现淡淡的黄色,就不用搓了。”

手搓冰粉就毕竟费力气,等二虎把冰粉搓好后。

把澄清的石灰水小心点倒入桶里,“二虎,这下面的石灰一定不能倒进去哦。”

秦雪把该注意到地方给二虎讲解。

倒完石灰水后,秦雪拿出一个大勺开始搅拌。

“东家,这是做什么好吃的?”云十一回来就看到秦雪在给二虎和厨娘讲解。

“你来得刚好,十一,你力气大,你来搅拌。”

看到云十一过来,秦雪赶紧把搅拌的勺子递给他。

让云十一把搅拌均匀的冰粉水倒入水桶里,再把桶吊到水井里面冷藏。

秦雪带着二虎和厨娘进厨房,锅里加入一碗红糖,一碗水,小火慢熬出红糖浆放一旁晾着。

另一口锅中烧水,用来蒸秦雪调的糯米粉浆,这是用来做糍粑的。

蒸好的糯米粉浆变得半透明,揉捏成小块,滚上黄豆面后,切成小块。

一个时辰后,“十一,把水井里面的桶提出来。”

秦雪看着晶莹剔透像果冻一样的冰粉已经成型好了,里面还带着绿绿的葡萄果酱,看着就很冰凉。

“快去隔壁拿些冰块过来,顺便把十五他们喊过来吃冰粉。”

秦雪对着云十一说道。

尹神医最先跑了出来,“丫头,能吃了?”

“他们去拿冰块了,拿过来就能吃了。”

“这几个小崽子怎么这么慢!”尹神医听到秦雪说还要等冰块,忍不住抱怨起十五他们。

在书房学习的景辰、景阳和大虎他们,听到有新鲜吃食,眼睛偷偷往院子外面瞄。

景大郎看着他们像小馋猫一样,“先出去吃东西,吃完再学。”

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