夏淑窈吃完午膳,去秋雨做女红的地方看了两眼。
“娘娘!”秋星看到夏淑窈过来,赶紧起身迎接。
“见过娘娘!”秋雨也站了起来给夏淑窈行礼。
夏淑窈点头:“不用多礼,我就是来看看你的进度的。”
秋雨和秋星一起站了起来,带着夏淑窈来到了刺绣台面前。
“秋雨,你的手艺还是一如既往的好啊。”夏淑窈非常的满意。
秋雨开心的低头,“多谢娘娘夸奖!”
夏淑窈又鼓励了秋雨几句就在太子府乱晃了。
进了太子府五天了,她也就在自己的院子和仙弈亭逛过。
太子府身为本身应该是非常华丽的,但是因为现在的皇帝崇尚节俭,所以太子府并没有特别多华丽的装饰。
但是也露着一股典雅,可以说和他的主人非常像。
夏淑窈现在是太子后院唯一的女人,自从进了府,太子一直宿在她的院子。
太子府里的所有人都知道侧妃娘娘非常受宠,所以都很尊敬。
夏淑窈当然懂这些下人为什么这么尊敬自己的原因,同时也希望景湛能一直这样下去。
这样她手里的权利就多了很多,自己直播也更加方便了。
知道自己沾了光的夏淑窈决定今晚做顿丰盛的晚膳感谢太子殿下!
于是夏淑窈晃到了她自己的小厨房。
小厨房有一整只猪,刚刚处理好,下人真准备将猪下水以及猪蹄扔掉。
夏淑窈不是很喜欢猪下水,但是喜欢吃猪蹄。
猪蹄富含丰富的蛋白质,美容养颜。
夏淑窈秋气爱吃炖的极为软烂的蹄花,咬上一口直接脱骨。
既然决定好了,那就先做蹄花。
夏淑窈让下人将猪蹄洗净,直接大火烧锅。
锅热不放油,拿着猪蹄在锅里摩擦,这样就能烧掉没处理干净的猪毛。
夹着将猪蹄剁成大小合适的块状,冷水下锅倒入黄酒,葱姜焯水。
然后拿出砂锅,倒入清水加入一块姜,煮至沸腾,然后在将刚刚捞出洗净的猪蹄放入沸腾的水中。
大火煮猪蹄三十分钟,也就是一刻钟的时间。
这一刻钟要时不时的撇去浮沫,之后再加入黄豆带上盖子转小火焖煮一个时辰,也就是两个小时。
“好了,猪蹄炖上了,现在想想其他菜做什么吧。”夏淑窈转身看了眼小厨房的食材。
五花肉可以做一个蒜泥白肉,瘦肉就做小酥肉。
决定好了后,夏淑窈纠准备半个时辰之后开始行动,比较麻烦的就是小酥肉,要调制面衣还有油炸。
两道菜都准备好之后也快到了景湛平时要回来的时间了。
夏淑窈最后两道菜同时进行,一个清炒时蔬,一个东瓜肉片汤!
正好这是蹄花也炖好了。
夏淑窈有打开盖子,一股浓郁的香味扑鼻未来。
她拿出勺子舀了一大碗汤和蹄花。
“秋雨,将准备好的菜都端去饭厅!”夏淑窈撸起袖子准备挑一个蘸料。
茱萸花椒用热油爆香,然后加入醋、白糖、酱油,简单的蘸料就完成了。
“要是现在有辣椒就好了,我做的油泼辣子可香了,配蹄花正好!”……
“要是现在有辣椒就好了,我做的油泼辣子可香了,配蹄花正好!”
夏淑窈了好蘸料换了身衣服回到饭厅。
景湛已经坐在桌子前等着夏淑窈了。
“你回来了,怎么不先吃啊?”夏淑窈自顾自的在景湛的对面坐下。
“等你。”景湛淡淡的土吃两个字。
【哇唔,太子殿下在等我哎!嘿嘿!】
“嗯,我来了,吃饭吧!”夏淑窈感叹了一句说。