沈思勤：「我當然行！」
他總不能說他不行吧，這話他真說不出口。
而且他確實行啊，包餃子而已。
「怎麼，藺老師你會包餃子？」沈思勤手肘撐著收銀台反問道。
「不會。」
藺聖錦誠實地搖搖頭，然後又點點頭：「但是我能試著學一學。」
他還是想幫忙。
好可愛。
沈思勤忍了忍還是沒忍住，他伸手快捏了捏藺聖錦的臉頰。
涼涼滑滑的。
手感非常不錯。
藺聖錦：「？？？！！！」
「今天沒什麼時間了，以後有空再教你，好了，今天你的活已經幹完了，剩下的我來弄就行。」沈思勤倒是想要教他，不過現在時間是有點緊了。
「好吧。」藺聖錦扭過頭，覺得沈思勤這是在『報復』他上次摸沈思勤的頭。
哼，下次自己還要摸！！！
沈思勤笑了笑，轉身去準備餡料。
他有點可惜地將手洗乾淨。
要做飯嘛，不然他都不想洗手了。
洗乾淨雙手之後，沈思勤將面板和擀麵杖等東西拿出來，放到小賣部內的不鏽鋼桌子上。
韭菜剁碎跟炒雞蛋拌在一起，然後加鹽等調料調味，今天的韭菜非常鮮，不需要加太多的調料，最後稍稍加一點粉絲來調節餡料的乾濕程度。
如果這餡料太稀了，包出來的餃子容易破，口感也不好。
芹菜剁碎加鹽將水空出來，然後將芹菜放入肉餡中順著一個方向攪拌上勁。
白菜也同樣這麼做。
不要將菜剁得太碎，一半小指甲蓋的大小就差不多。
三種餡料準備好，再將麵團揉一遍。
大塊的麵團切成好幾個小塊。
拿出其中一小塊，其他的繼續放進盆里。
將小塊的麵團快按揉，可以簡單地將面揉成橢圓形，中間會留下麵團的縫隙正好切開一分為二，簡單的揉一揉就成了兩條面。
還可以直接將一塊切好的麵團從中間掏開，慢慢扯開，扯成一個環形麵團然後切開，就成了一條麵團。
兩種方法都很快，弄出長條麵團之後，快切出一個個大小差不多的小劑子。
沈思勤擀餃子皮都是將面劑子放在擀麵杖下方，捏著面劑子的一角，輕輕轉兩下，配合擀麵杖擀幾下，一張圓心稍厚邊緣比較薄的圓形餃子皮就擀好了。
刷刷刷幾下，沒到五分鐘他就擀出了幾十張餃子皮。