小江不敢回话，他确实偷吃了不少，本只是见到新奇的菜式，想着试吃一筷子，看看合不合主子的口味。结果一筷子下去就根本停不下来，夹了无数筷子后，在大厨幽怨的眼神下，才勉强停了下来。
邹守愚笑笑，指着另一道番茄炒蛋，“四皇子，这道菜也不错，酸甜开胃，只是不知道这红色的是什么蔬果。”
暮景夹了一筷子，放嘴里细细品尝，确实是没吃过的味道。
小江继续解释：“主子，厨子说这红色的果子叫番茄，可以拿来炒鸡蛋，也可以炖牛肉。别有一番风味！”
两人这顿饭吃的很是爽利，除了水煮肉片外，还有番茄炒鸡蛋、红烧肉、清炒苦瓜、黄瓜皮蛋汤，基本上都是又特别又好吃。
餐后茶艺师端来了两杯冰饮，食盘里加了干冰，看起来仙气飘飘。
茶艺师大方的介绍：“两位主子，这款冰饮叫寒潭飘雪。是由荔枝、青提、上好的茉莉花茶、冰块一起调制而成。”
暮景和邹守愚纷纷接过冰饮，上下打量了一番，看着很是清爽解渴。
暮景浅尝一口，点头表示认可。
邹守愚则直接毫不夸张的夸赞：“这真是我喝过最好喝的冰饮子，这位姑娘，能否告知配方，我回家也让厨房给家母做上一杯。”
茶艺师面露难色，小江察言观色后，则抢先替她解围：“邹大人，这是雅阁的独家配方，您还是别难为这茶艺师了，她定是没有支配冰饮子配方的权力。”
暮景笑着开口：“没事，回京城让陈梓州那小子把配方给你亲自送过去便是，他若是不愿，你的老师定是会打断他的腿。”
暮景又喝了几口，看来陈梓州这小子，越的长进了不少。
*
苏淼一行人刚到松江县新买的四进大宅院子里安顿下来。
院里的管事婆子见两个主子到了，殷切的叫上屋里的丫环婆子小厮前来请安问好。
这管事婆子姓张，原本便是这个宅子的仆人。宅子原来的主人因这高温天气灾害，损失了不少钱财，只好卖了宅子和奴仆后，起身前往其他地方经商了。
严叔买下宅子后，留下不少奴仆。
见张婆子为人老实心地善良且做事有分寸，便让其作为这个院子的管事婆子。
苏淼来的时候，这院子也的确被打理的井井有条、干净清幽，奴仆们也是规矩懂事，无半点逾越。
苏淼吩咐春樱给院里的奴仆一人打赏5oo文银钱，并亲自给张婆子2两银子作为管理得当的奖赏。
众奴仆跪下感谢的同时，苏淼则开始训话：
“苏家虽然只剩下我们姐弟二人，但是你们放心，苏家是不会亏待任何一个为苏家效力的忠仆。应该严叔也跟你们各位说过，苏家的奴仆，每个月都会有额外的2两月例银子。
此外，有对做生意感兴趣或者会算数会写字的，可以去张妈妈那里报名，后续在松江县开设铺子，如果能帮上一点半点，自然会重重有赏。
当然，有赏便有罚。
如果我看到有背叛主子的行为，你们的卖身契都是死契，全捏在我手里，到时候乱棍打死丢出去喂狗，谁求情也没用！”
苏淼的话自然是起到了威慑作用，大伙儿大气都不敢出一声，跪在地上也不敢起来。
苏涵适时解围：“你们跪着做甚，还不快拿了赏钱各忙各的。瞧你们一个二个都是老实巴交的，量你们也不会做出背叛主子的行为！”
大家听到后，便小心翼翼的四处散去。
只留下张妈妈站在苏淼跟前听候吩咐，苏淼问了铺子的准备事项，张妈妈便急匆匆叫来王守义，王守义是这院子原主人的一个糕点铺子掌柜，原主人走后，铺子被转手卖出，王守义便失了业。
张妈妈和王守义相熟，了解这王守义品性是好的，于是在征求严叔的同意后，将米粮铺子交给王守义打理。
王守义恭敬的跟苏淼报备近期的准备情况：“小姐，米粮铺子开业准备差不多已经妥当，装修、牌匾、价签、米袋子、小二都已经准备妥当，就等着大米到位后，举行开业仪式。”
苏淼对苏涵使了个眼色，说道：“最迟明天中午，米粮便会全部到位。只是店铺仓库太小，放不下，我和严叔商量，大米将会直接运送到苏涵院子旁的大仓库里。明天下午，你便可以差小二过来取货，后天一早，准备开业。”
王守业听命后，有些犹豫的开口问道：“小姐，我有个问题不知当不当问？”
“但说无妨～”
“15文一斤的米，我们会不会亏本？现在别的米粮铺子的米都卖到了35文一斤。我们卖15文一斤，一是可能会亏本，二是可能会树敌。松江县的米粮铺子就有近十家，树大招风。”
“那你觉得多少钱一斤合适？既可以让老百姓吃得上便宜的米粮，又能不给自己招惹太多事端。”
王守业捋了捋胡须，认真的说道：“至少2o文，最好25文，这样可能会好一些。”
“那就卖2o文吧！”苏淼也不多纠结，便做出了决定。“不过要立个大的牌匾，写上一斤大米原价3o文，老板自掏腰包补贴1o文，算作救灾济世。”
王守业赞同的点了点头，这苏小姐看着年纪不大，但是确是块做生意的好料子。
2o文既多赚了5文，还得了个救灾济世的好名声，这样一举两得的行为，他咋就没想到呢。
*
餐后，张妈妈带着两位主子以及6今安、春樱、千山几人熟悉这个院子。
院子很大，原主人布置得也很是合理。
四进的院子，前面二进是前院，用作会客休闲。后面二进院子是后院，用作主人起居。院子最左侧是马厩、厨房、奴仆休息居所，院子最右侧有戏楼、花厅、假山流水亭子。
苏淼选了正房旁的东小园，苏涵则是住在正房旁的西小园。
至于正房，苏淼想着等弟弟成婚后，再让他住，现在一个小孩子家家的，住正房不合礼数。
东小园和西小园都是独立的小院子，不算大但却特别清幽。
虽然比不上云水县的苏府，但是也比西岭村好太多。