日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

吉林小说>古代我和赘婿兄长互换身份>第127章 大批量制糖成功了

第127章 大批量制糖成功了(第2页)

许老三高兴的像一个孩子一样。

另外七大姓的老爷子们也纷纷凑近,探头看过去,一个个皆是喜极而泣。

许元胜拿出长柄汤勺,舀出一勺子糖,分给众人。

“是这个味。”许老三上次不敢多吃,这次量大了,就是大口吃了一口。

“甜。”

“真甜。”

“我们青山村要达了。”

“多亏了远胜啊。”

“当年许家先祖带领我们谋了一个安身之地,现在又是许家人给我们过上好日子的希望。”

“我等七大姓欠许姓太多了。”

七大姓的老爷子们嘴里含着糖喃喃道,甜到心里,连白须上都沾着细密的红糖,舍不得拨拉掉,一一捏掉放进嘴里。

许元胜看着这一幕,不曾想后世随处可见的红糖,低廉到任何人都吃得起的东西,此刻在这里竟引起如此大的动静。

等诸位老爷子缓和了情绪之后。

因为一口锅的糖化料熬制成红糖之后,只有十斤左右的重量。

没有用麻袋装红糖,现在还没有防潮的塑料布,干脆就直接放入一个干净的土锅里暂时储藏。

刚刚只是让老爷子们看一看。

接下来冰冷地窖里进行冷却的土锅,就不会再抬出来,直接放在地窖里进行最后一次的过滤,分装。

毕竟糖不怕冷怕热。

直接在温度低的地窖里,把红糖分装进一口土锅里。

……

接下来所有酵好,过滤,蒸煮完备后的糖化料,一一送进了地窖里进行冷却。

冷却的时间很快,因为地窖里堆满了寒冰,一个时辰就足够了。

等纷纷分装完毕之后,才是半晌午的时间。

一千口土锅内熬制后的红糖,全部装入了两口大土锅里,用麻布进行密封防潮。

足有一千多斤红糖。

空下的土锅不需要刷洗,但需要表面温度降低,防止加火烧的时候遇热开裂,先纷纷的抬出了地窖。

至此,第一次大批量熬制红糖,宣告成功。

“远胜,第一批如此大批量的熬制,还是现了不少问题。”平复了情绪后,许老三认真道。

“嗯,土锅还是太少,过滤的时候需要用木桶接着,若是直接从一口锅过滤到另外一口锅,可以直接进入下一步流程,能缩短不少时间。”

“另外这长柄汤勺舀一次,量太少。若是舀的量足够大的话,一口锅的糖化料可以很快舀出来进行过滤,能缩短不少时间。”

“另外盛放红糖的器皿,还是需要特意打造的好。”

“这么大的土锅,运往县城不太方便。”

许元胜沉吟道。

“一千口土锅,其实后半夜不到,就已经用完了。”

“我看啊,完全可以多打造一些土锅。”

“这样就能做到,真正的日夜不停。”

许老三点了点头。

“另外制糖过程中,土锅需要用扁担挑去酵,再折返回来过滤熬制,最后再挑过去冷却,流程很多,费时费力,万一脚下一打滑,好不容易熬制的红糖就没了。”

“咱们乡下的驴车,是不是能改造一下,用车子拉就安全多了。”

“车体稍微改动一下,依卡住土锅的锅体为标准,车体不需要过高,高了会不稳。”

“另外车身做长一些,足够一次性五口土锅放上去。”

“依咱们青山村木匠水平,完全可以改进一下车身的。”

……

其他老人也纷纷说出自己的想法。

许元胜在一旁听着,谁说古人传统守旧的,那只是对于一部分人而言,听他们说下去,怕不是很快就能把火车皮给打造出来了。

网页版章节内容慢,请下载好阅小说app阅读最新内容

请退出转码页面,请下载好阅小说app阅读最新章节。

epzbsp;;8ox。netbsp;;;3jx。netbsp;8pzbsp;;;hmbsp;7netbsp;

书友推荐:褚府小寡妇(产乳,兄弟np)异界游戏制作人天人图谱城里的香艳炮灰是心机美人(快穿)于青龙王令花开百年等你上线重生知青:我的火红年代只在梨花春雨处(np)没你就不行之新征途沿河路神婿叶凡龙王令满唐华彩芭蕾鞋虐主文的NPC消极怠工了[快穿]直男宿主被反派强制爱了顶级村医
书友收藏:穿越宋末,从琼崖崛起香落九重东恒青云NBA:开局交易麦迪,震惊联盟青云官道苏璎盛敬锋城里的香艳开局萌男变身美少女全球畸变:开局活吞黑曼巴蛇八零掌中娇官家天下魔门败类影视那些年我们的意难平破云苏媚赵春城缠金枝(古言1v1,先婚后爱)梦里花(强制、NP)七里香综影视之创死所有主角混沌神王