油茶树适应性强，耐贫瘠，抗干旱，所以就选了一些地势不好的山坡来种植。
它也不挑，一入土就能荣滋长。也很好管理，用当地的方言讲，一种下去就像丢弃“野种”一样，不施肥，不护理，任由它自生自灭，偏偏它就长得很好，哪怕没空给它割旁边的杂草，它的果实一样缀满枝头。
圆形的蒴果呈木质，皮很厚，而且大多是三颗挤一柄基部，所以每一根枝丫都被满枝的蒴果拉扯而垂坠下去。
它的枝丫特别坚韧，即使坠到地面也不会断裂。
装满筐的蒴果只有年轻力壮的男人才挑得动。
妇女们只敢挑大半筐，扁担就已经压得脖子的青筋勃起起了。
挑回来到在泥地晒谷场里晒，水泥晒谷场要晒稻谷、小麦和玉米。
等果瓣裂开，用工具翻动它，半球形的茶籽就会掉出来，再打孔簸箕筛，把果瓣和种子分出来，果瓣里还夹有茶籽就得用手掰出来。
果瓣用作肥料，种子晒干了就能拿去榨油了。
榨油了。
承程看到金黄色的澄清透明的茶油从油坨下的槽口流入油缸内，整个油坊里都怕飘荡着独特的清香味，她终于安心地笑了，心里也盘算着要拿多少油回娘家好。
终于，要回娘家了。
鑫艳一大早就拿了半袋木薯粉和一些玉米来让承程帮忙一起拿回去给她的娘家人。
刚好万能也在厨房里，他见状不高兴地说道：“嚯哦！帮你拿那么多啊！”
鑫言笑着说：“当然啊！今年可是‘吃年’啊！”
出嫁女第一年回娘家，除了给胞兄胞弟备礼以外，还得给伯伯叔叔以及堂兄弟备礼，还要聚在一起吃饭，所以叫“吃年”。
“不帮你带又没道理，可是路途那样远，单单帮你挑就够了，啧啧！真不知道讲你什么好！”
鑫艳听了万能的话，很不高兴地说道：“帮忙拿点东西怎么了？！我要不是有孕在身也不会叫她帮忙的！”
“哦！你怀孕你最大！”万能哼了一声就走出去了。
鑫艳对着万能的背影翻了一个白眼。
承程笑呵呵地说道：“你不用管他！你也知道的，他那人的嘴特臭！嘿嘿，你放心吧！我拿得了的。你忘了，我挑那么重的石头都可以，何况你这点东西。别跟他一般见识。你也回去准备准备，看看还需要带什么。”
承程也麻溜地收拾自己的东西，很快就出门了。
当她经过明宏家的时候，明宏老婆刚挑水回来，一只脚已经踏上石阶上了，她还停下来，扭过头来笑着道：“二嫂，回娘家啊？”
“是啊！”承程停下脚步，高兴地回答她。明宏母亲也探头出来，笑着打招呼：“哎呦！回娘了！”
“是啊！婶婶。”
“不要叫婶婶，我听说你也姓韦，你就叫我姑姑吧！”
“好，姑姑，我要回娘家去了！”
“呵呵呵！好嘞！慢走啊！”
承程走没影了，明宏的老婆还保持着姿势不动，明宏母亲瞥了她一眼，不高兴地说道：“看见人家回娘家你魂都跟着丢了？我又不是不给你回！”
明宏的老婆温声道：“我知道的，阿咪，等过几天不忙了我就回去。”
说着就踏进家门去了。